简介:糯米粉是日常生活中不可或缺的食材之一。它可以制作出许多美味的点心,让我们的口腹之欲得到满足。以下是糯米粉的做法大全点心,希望能给大家带来不同的美味体验。
一、糯米球做法
材料:糯米粉、糖、水、芝麻、红枣、核桃
1.糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团;
2.将红枣、核桃碎末、芝麻和糖混合在一起,做成馅料;
3.将面团搓成一个球,然后将馅料包进去;
4.用开水将糯米球蒸熟即可。
二、糯米糍做法
材料:糯米粉、红枣、白糖、水
1.将糯米粉加入盆中,加水揉成面团,平滑后放置10分钟;
2.将红枣去核,并且切成块;
3.将面团搓成条,每次切一小段,搓成球状,放入红枣中;
4.将红枣团搓成椭圆形,备用;
5.将白糖用水融化成糖浆;
6.将红枣糯米糍放入开水中煮熟,捞出放到糖浆中蘸一下即可。
三、糯米糕做法
材料:糯米粉、红枣、核桃、白糖、水
1.将红枣切成小块,核桃碎末备好;
2.糯米粉加入适量的水,揉成面团,和玉米淀粉拌匀备用;
3.将1/2红枣和核桃碎末放入刻有格子的小蒸锅中;
4.将面团覆盖在红枣、核桃上,抹平;
5.将剩余的红枣放到面团上,蒸熟即可。
结语:以上是糯米粉的做法大全点心,每种点心都有其独特的味道,欢迎大家尝试制作。如果您有什么独特的糯米粉制作方法,也欢迎在下方留言。祝大家做出美味的点心,开开心心!