简介:空气炸锅纸杯蛋糕是一款健康美味的小点心，不需要烤箱，只需几个简单的步骤就可以制作出口感松软、香甜可口的纸杯蛋糕。下面我们来看一下详细的制作步骤。
多级标题:
一、准备材料
二、制作过程
三、注意事项
内容详细说明:
一、准备材料
1.低筋面粉100克
2.雀巢优酪乳100克
3.鸡蛋1个
4.白砂糖40克
5.泡打粉3克
6.盐1克
7.色拉油10克
8.香草精适量
二、制作过程
1.将面粉过筛，加入泡打粉和盐，搅拌均匀备用。
2.将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积增大。
3.把搅拌好的面粉倒入到打好的鸡蛋糊中，在混合均匀。
4.加入优酪乳、色拉油和香草精，继续搅拌均匀。
5.将混合好的面糊倒入纸杯中，纸杯不要盛满，留出膨胀空间。
6.将填满面糊的纸杯放入空气炸锅中，选择180摄氏度，烘烤10至12分钟即可。
三、注意事项
1.面糊不要搅拌过度，以免影响蛋糕的松软度。
2.烤制过程中要注意观察时间，烤制的时间不宜过长，以免影响口感。
3.烤好后的蛋糕不要急于取出，等待它自然冷却至室温即可。
这就是空气炸锅纸杯蛋糕的简单制作方法，非常适合在家制作。既健康又美味，试试吧！