本篇文章给大家谈谈地瓜面窝窝头怎么做好吃，以及杂粮窝头怎么做即软和又好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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地瓜面窝窝头怎么做好吃
红薯窝窝头的做法
下面，就让百科来跟大家分享一下红薯窝窝头的两种做法：
第一种做迅基昌法：
1、首亩扒先准备好红薯、玉米粉、奶粉。
2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。
3、把包好的红薯放入微波炉，用高火叮3分钟，就熟了。
4、趁热把红薯压成红薯泥，然后放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
5、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯锋姿充分融合。
6、取小块面团于手中，搓成长圆形。
7、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。
地瓜面窝窝头怎么做松软
用料：地瓜面、小麦粉、发酵粉；
做法：
1、地瓜面、小麦粉和发酵粉混合，加30度温水揉好发酵3小时；
2、揉好排气，分成大小一致的小剂子；
3、每个小剂子团一下，套在拇指上捏成帽子状；
4、稍微整形，依次做完；
5、锅内放水烧开，上汽后放入窝头；
6、大火蒸10分钟停火，焖2分钟出锅。
地瓜面窝窝头怎么做的
红薯面＋白面，2：1，可以根据自己的喜好调整白面的量，加入酵母（会比较松软口感好，用量包装上有）三种粉混合加常温水，和成面团，不能太干，然后用湿布盖上面团，放在比较暖的地方，1个小时左右等待发酵。发酵好后面团体积变大，比之前松软好多，双手湿水揪一坨面，搓成圆子然后拇指插入旋转出个洞，放在蒸笼上，水开后放上，大火25分钟左右，前几天刚做过，效果不错
地瓜面窝头的做法步骤图,地瓜面窝头怎么做
地瓜面窝头的做法步骤11.先把两种面拌均匀，放入白面是为了增加地瓜面的粘性。
地瓜面窝头的做法步骤22.把水烧开枣弯，一边浇到面里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状。
因为地瓜面没有粘性，用开水烫过能揉成面团。
地瓜面窝头的做法步骤33.揉好的面团，改上潮抹布，醒二十分钟地瓜面窝头的做法步骤44.把面团揉成粗细一直的长条地瓜面窝头的做法步骤55.分成相同的等分地瓜面窝头的做法步骤66.把一团面揉成圆团后，用大牳手指按成一个洞后，把四周捏平整地瓜面窝头的做法步骤77.上过蒸，槐岩键冒蒸气后蒸二十分钟
红薯窝头的做法步骤图,红薯窝头怎么做好吃
用料 红心红薯 玉米面 糖 猪油 红薯窝头的做法 红薯去皮，上锅蒸熟。
就是一般蒸红薯，平常吃的那样。
蒸好的红薯压成泥，加白糖和猪油。
因为后面的玉米面没有甜味的，但是红薯本身有甜味。
把糖加到觉得比自己喜欢的味道多甜一点就好了。
红薯已经煮熟了，随便尝，不（￣ε￣ = ￣3￣）玉米粉（就是生玉米晒干以后打成的玉米面）过筛加入红薯泥。
和面。
（玉米粉不用比红薯更多，慢慢的加，感觉红薯泥+玉米粉不会沾手，比较平顺了，也不会干，可以造型就可以了。
完全不用加水，蒸红薯本身的水分和玉米粉融合就可以了面做好以后就是造型，窝窝头知道什么样子吗？虽然像个碉堡，但是中间是空的哦。
取一团差不多乒乓球大小，往中铅巧间捏洞，就像好像要包馅儿一样。
但是就是空着。
做好之后上锅蒸，冷水就可以摆进去，水开了冒气五六分钟再关火，就可以了。
小贴士刚出锅的软糯得很。
冷了以后下顿吃的，加热用微波炉高火1-2分钟就可以了。
打干了一点又是另外的风味。
今天用紫薯做了一次。
干粉一点的紫薯没办法加多点玉米粉。
结果就感觉是把紫薯加点糖加点猪油多蒸一遍而已，好多余（￣▽￣＂）。
还是改成紫薯圆吧。
[img]怎样蒸好发面红薯面的窝窝头
准备材料：弯姿红薯面粉200g、水200g
制作步骤：
1、红薯面粉放在一个小盆里；
2、加水一起揉成柔软的面团；
3、揪出一小块搏慎面团，把它搓成窝头形状；
4、底部用大拇指戳出一个洞，就是窝窝基闹敬头啦；红薯面蒸出来很瓷实的，不适合做的太大，整体小一点，窝头的洞做大一点，容易熟；
5、依次做好所有的窝头，放进蒸锅里；
6、大火烧开，中火保持水沸的状态，蒸15分钟左右即可；（根据窝头大小调整蒸的时间长短）
7、蒸好以后，窝头就可以开吃了；
8、成品图。
番薯窝窝头怎么做 红薯面窝窝头的家常做法
1、食材用料：
红薯面200克、开水适量。
2、制作方法：
（1）准备好红薯面慧虚。
（2）用开水把红薯面烫下（边倒开水，边用筷罩亩子搅拌）。
（3）待面凉一下后，捏成窝窝形状前闷燃（粘手，不用面粉，用手沾一下凉水）。
（4）上蒸锅二十分钟。蒸熟后，炒点菜放窝窝里。
关于地瓜面窝窝头怎么做好吃和杂粮窝头怎么做即软和又好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。