甜点怎么做简单又好吃
简介:
甜品一向是人们餐后解馋的好选择。做蛋糕、饼干、布丁,至少是一种娱乐方式,人们可以在其中享受制作的乐趣。这些糕点不仅口感好,而且营养健康。今天,我们将介绍一些简单又好吃的甜点制作方法。
一、草莓饼干制作方法
饼干是甜点中的经典款式之一,也是最简单的一种制作方式。要制作浓郁的饼干,只需要准备麦粉、白糖、蛋和牛油,还有一些小调料就可以完成。其制作方法如下:
1.将1/2 杯的牛油和1/2 杯白糖用搅拌器搅拌至面团状。
2.加上一个鸡蛋。
3.将1杯的麦粉混合在一起搅拌。
4.加入一些草莓碎,然后重新混合在一起。
5.把混合物压成模型并在170度的烤箱中烤20分钟即可。
二、提拉米苏制作方法
提拉米苏是甜点中的一种传统意式甜品,制作虽然稍微有一些麻烦,但是其做出来的味道十分美味。其制作方法如下:
1、打开一个炖锅,加入4个鸡蛋黄,糖制成蛋黄糊。
2、将一包软化的奶油奶酪加入蛋黄糊中,混合物完成。
3、加入混合好的糖,加上香草糖或者甜酒,然后在混合物上加入鲜奶油。
4、戚风蛋糕和咖啡泡沫饼干交替铺设于提拉米苏之上,蘸上咖啡和雪莉糊。
5、去冰箱中,冷藏吃。
三、芝士蛋糕制作方法
最后,我们还要介绍的是制作芝士蛋糕的方法。制作方法也非常简单,并且容易操作,其制作方法如下:
1.将220克的克饼干碎成小块,加入100克的融化牛油,一个荷包蛋搅拌均匀。
2、把混合物放入一个模具里压实。
3、将4盒柔软的奶酪加入到混合器中,将其打成蓬松状。
4、加入1 1/4 杯白糖,3个荷包蛋,1/3 杯牛奶和1茶匙柠檬汁。
5、将混合物倒入模具里,在160度的烤箱中烘烤1个小时即可。
结论:
以上三种甜点的制作方法非常简单,容易上手,可以尝试制作以享受甜点做出美好口感的乐趣。