简介：
葱油汤面是一道家常菜，口感清爽，有着浓郁的葱香味道，特别适合在夏天食用。接下来，让我们来介绍一下葱油汤面的家常做法。
一、准备材料
葱、油、面条、盐、鸡精、料酒、清水等。
二、制作步骤
1.先将葱洗净切成末备用；
2.将锅加热，倒入适量的油，等油温到达六成热时，加入切好的葱末，煸炒至葱香四溢；
3.随后，加入清水、盐、鸡精、料酒等，将汤煮开；
4.将面条放入煮沸的水中，煮至面条熟烂，捞出沥水备用；
5.将煮好的面条放入调好的葱油汤中，搅拌均匀，即可享用。
三、注意事项
1.炸葱的火候一定要掌握好，以免炸出焦黄或者黑暗的颜色，影响口感；
2.面条煮好后，切记要立刻捞出沥水，以免过度烹调变得变软；
3.可以根据个人口味，添加适量的辣椒油、花椒粉、香菇等。
总结：
以上就是葱油汤面的家常做法，喜欢吃的朋友可以自行动手，尝试做一下，相信一定能够在美食的味道中获得无穷的快乐。