本篇文章给大家谈谈菜花炒肉的做法家常菜，以及菜花炒肉的做法家常菜怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、五花肉炒菜花家常做法
- 2、菜花炒肉丝的做法家常菜
- 3、花菜炒肉片要怎么做才好吃呢？
- 4、花菜炒肉的做法
- 5、花菜炒肉怎么炒?
五花肉炒菜花家常做法
五花肉炒花菜
中文名
五花肉炒花菜
主要食材
五花肉，花菜（菜花）
分类
炒
快速
导航
做法
用料
材料
五花肉
花菜（菜花）
木耳
展开全部
做法
1. 木耳泡软，五花肉洗净，花菜处理好
2. 锅中放冷水，把洗好的五花肉放进去，放一颗八角，倒点料酒，冷水要没过五花肉哦
3. 等水滚后，开中小火，大概1小时左右吧，不要让水全煮干了啊帆茄，要时不时去看下哦
4. 煮好后，去除纳凉，等冷了再切片
五花肉炒菜花
五花肉炒菜花是一道没事，由菜花、五花态侍察肉等原料制成。
中文名
五花肉炒菜花
主要原料
菜花，五花肉
是否含防腐剂
否
主要营养成分
类黄酮
主要食用功效
阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块
快速
导航
食材制作步骤小贴士
简介
菜花能有效清理血管，因为菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险，老年人要爱护自己的血管，多吃些菜花是非常不错的选择。
食材
主料150g五花肉
五花肉炒菜花
500g菜花
2g葱
配料适量油 适量盐 适量生抽 适量酱油 适量鸡粉
制作步骤
1 葱切葱花
2 五花肉切片
3 菜花切小朵，放入滚水锅中氽烫，捞出沥干水分
4 热锅冷油爆香葱花
5 放入五花肉煸炒出油
6 加入菜花翻炒使水分挥发
7 加酱油，生抽，盐和鸡粉调味即可
小贴士
菜花氽烫的时间长短决定其软硬程度，按自己喜欢决定 。
纠错谈氏
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菜花炒肉丝的做法家常菜
花菜炒肉丝的做法
材料：
有机花菜、肉丝、胡萝卜、姜片、玉米油、盐、清水、鸡精、料酒。
步骤：
准备好材料！花菜掰开，根部如果太老的话尽量不要。胡萝卜去皮清洗干净，切薄片，肉丝清洗干净沥干水分备用，姜切片清洗干净。
深锅放好，通电，开高火，锅里放花菜，倒入清水，略末过花菜即可差升樱，盖盖子将水烧开，进行焯水。这样比较容易煮，而且不会太烂，不喜欢吃太烂的，喜欢脆脆的。
水开后关火。将花菜捞出，清水再次冲洗干净，沥干水分备用。
换平烤盘，通电，开高火，倒入玉米油，将油虚丛烧热，下姜片爆香。
倒入肉丝。快速翻炒到肉基本变色。
倒入胡萝卜片。翻炒一会会。
然后倒入焯好水的花菜，开始翻炒。翻炒1-2分钟，再加入笑唤一点点清水。
盖锅盖，火力略调小一些，闷煮1-2分钟。最后加入盐、鸡精调味。翻炒均匀，30秒后出锅。装盘！
[img]花菜炒肉片要怎么做才好吃呢？
花菜炒肉是家里最常见的家常菜，食材简单，制作容易，营养还丰富。还具有清化血管、解毒养肝、改善便秘、增强抵抗力的功效。家常的花菜炒肉片怎么做才好吃的呢？下面分享给大家
花菜肉片
准备食材：1朵菜花、3两瘦猪肉、1个红尖椒、2个青尖椒、1根大葱、2片老姜片、2颗大蒜、少许料酒、数颗干花椒、少许生抽、少许淀粉、适量盐、适量鸡精、适量植物油。
烹饪做法：
· 1、菜花分小朵，在准备一些温水，放少许盐，放菜花多朵泡5分钟以上，如果有淘米水就用淘米水泡哈。（多泡一下可以洗去异物，小虫，农残等。）
· 2、大葱洗净、老姜洗净、红尖椒洗净、青尖椒洗净、大蒜去皮。
· 3、大葱切片、老姜切丝、红尖椒切圈、青尖椒切圈、大蒜切片。
· 4、瘦肉洗净，切片，用少许生抽、盐、料酒抓一下，然后加少许的淀粉抓匀。（肉嫩无腥。）
·
5、锅里加大量的水，烧开，把迟冲菜花朵捞出，放到水里焯到半生捞出，沥下水分。（焯水后比较容易炒熟，营养保存的更好。并且菜花朵入味快。）
· 6、热锅热油，下葱片、姜丝、蒜片炒香，然后下肉片，炒到变色，在下红尖椒圈、青尖椒圈翻炒均匀，菜花多举乱下锅炒匀。
· 7、加入少许生抽、少许盐、适量的鸡精翻炒均匀，出锅装盘撒点葱花就完成了。
小贴士：
把菜花焯水半熟就正旦档行，炒一会，吃起来更脆更好吃。肉要用淀粉捏一捏，吃起来会更嫩。另外可以考虑加一些葱花或者香菜叶或者芹菜叶，别有一番风味哈。
花菜细嫩鲜美，好吃易消化。当然，炒花菜的时候，配上肉更香营养更丰富。
花菜炒肉的做法
你好！
肉丝炒花椰菜这样做，脆爽可口，鲜香美味，营养不油腻！
【肉丝炒花椰菜】
食森搏材：卖春闷中弯花椰菜、里脊肉、姜、花椒、干辣椒、白糖、料酒、酱油、淀粉、盐、鸡精。
制作步骤：
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿﹔
2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出﹔
3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将菜花倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下；
4、放少许白糖和料酒，继续翻炒，最后放盐、鸡精，翻炒出锅。
花菜炒肉怎么炒?
花菜炒肉是一道家常菜。以猪肉和花菜为主要食材制作而成的荤素搭配菜，味道浓郁，两者搭配起来举做不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介正碧衡绍如慧缓何制作这道家常菜。
花菜炒肉的食材：菜花1个、五花肉200克、食盐5克、葱5克、姜5克、蒜5克、红椒丝5g、料酒3克、生抽5克、植物油适量。
花菜炒肉的做法：
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块。
2、五花肉切片、葱、姜、蒜切好待用。
3、锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟。
4、加入菜花调入盐。
5、炒至菜花稍软，加上红椒丝装饰即可。
食用价值：
花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。其次，猪肉本身的营养物质十分丰富，含有人体维持生命活动所必需的多种蛋白质。花菜含有的营养要比一般蔬菜丰富得多。花菜含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。花菜的质地细嫩，味甘鲜美，食用后极其容易消化吸收。
关于菜花炒肉的做法家常菜和菜花炒肉的做法家常菜怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。