简介:
点心既美味又充满了亲情的味道,大家可以在平时自己亲手制作点心,为家人带来温馨的美味。下面列出了42种家庭自制点心供大家参考。
一级标题:甜点类
二级标题:蛋糕类
1. 黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一款欧式蛋糕,由巧克力蛋糕和樱桃酒酱组成。蛋糕体包裹着奶油,表面覆盖着巧克力碎片和樱桃。制作过程有点多,但是味道绝对值得花费的时间和精力。
2. 奶油草莓蛋糕
草莓味道浓郁的奶油草莓蛋糕,给人一种浓郁的甜蜜感觉。制作的时候需要注意奶油的分层和蛋糕的松软程度。
3. 红丝绒蛋糕卷
红丝绒的颜色让蛋糕卷显得十分梦幻,而奶油搭配上它又为它增添了一份柔和。此外,蛋糕松软又有弹性,非常适合下午茶享用。
二级标题:饼干类
1. 抹茶曲奇
抹茶曲奇的香气和甜味十分浓郁,非常赏心悦目。利用相对单一的食材,就可以制作出这样美味的抹茶曲奇。
2. 黑芝麻饼干
口感香脆的黑芝麻饼干,不仅颜值高,口感松脆,而且富含营养,非常适合作为家庭夜宵或者下午茶。
3. 沙琪玛
沙琪玛是一种透明而酥脆的中东甜点,口感Q弹甜脆,十分好吃。制作过程非常简单,配上一杯清茶更能提升口味和幸福感。
二级标题:其他点心类
1. 糯米丸子
糯米丸子又叫糯米糍,是一种传统的中国点心,口感柔软细腻,口味甜蜜,非常适合作为早餐或者小吃。
2. 汤圆
汤圆是一种古老而具有浓郁传统中华风味的甜品,制作过程虽不复杂,但要注意火候和成型,否则会影响口感和颜值。
3. 粉果
粉果是一种广东地区非常流行的甜点,口感松脆,酥甜可口,十分好吃,是一种适合全家老少的美味点心。
一级标题:咸点类
二级标题:馅饼
1. 牛肉派
牛肉派是一款口感十分酥脆的馅饼,特别喜欢牛肉的家庭尤其适合制作。
2. 奶香五香松饼
奶香五香松饼相当的顶呱呱,在面粉面糊制作过程中融入了奶香和五香料,特别的有料。
3. 蛋饼
蛋饼是一款非常简单而且营养丰富的早餐,口感柔软松脆,既美味又健康。
二级标题:卷类
1. 肉松卷
肉松卷是一种咸味的点心,可以作为早餐或者小吃,口感肉香浓郁,非常好吃。
2. 菜肉卷
菜肉卷是一款可口且营养的中式糕点,面皮和馅料的搭配十分得恰到好处,口感丰富。
3. 香肠卷
香肠卷是一种简单易制作且十分美味的民间美食,口感柔软咸鲜,非常适合作为家庭夜宵。
二级标题:面食类
1. 紫菜煎饺
紫菜煎饺是一款煎制而成的传统中式点心,口感热辣,肉香浓郁,非常适合配上一杯清茶享用。
2. 青菜烙饼
青菜烙饼是一款烤制而成的点心,口感酥脆,口味清新,非常适合早餐或者下午茶。
3. 葱花饼
清脆的葱花饼口感妙不可言,有着老少皆宜的口感,非常适合作为夜宵或者野餐食物。
总结:
以上这些家庭自制点心,既好吃又简单易制作,非常适合家中的各位大厨亲手尝试制作和分享。希望大家可以在制作点心的过程中感受到家人的温馨和亲情的味道。