简介:
蒜蓉波士顿龙虾是一道美味滋补海鲜菜品。其制作简单易行,既有美味口感又具有滋补功效。下面就分享一下制作蒜蓉波士顿龙虾的做法。
多级标题:
1.材料准备
2.蒜蓉波士顿龙虾制作
3.菜品的食用方法
材料准备:
-波士顿龙虾:1只
-大蒜:2-3瓣
-葱姜:适量
-生抽:2汤匙
-老抽:适量
-盐:适量
-料酒:适量
-油:适量
蒜蓉波士顿龙虾制作:
1.将波士顿龙虾杀死后,剪去头部和腹部,将身体切段备用。
2.大蒜切末,葱姜切成小段;
3.起锅热油,加入葱姜和大蒜炒香;
4.将龙虾身段入锅,加少量盐煸炒;
5.加生抽,老抽,料酒继续翻炒;
6.加少量水,直到淹没龙虾身段,中小火焖煮10分钟左右;
7.关火,继续焖煮5分钟,让其充分入味;
菜品的食用方法:
将龙虾身段放在盘中,将汤料淋在上面,切记不要浪费美味的汤料,用蒸饭盖上,蒸10分钟左右。然后即可享受美味蒜蓉波士顿龙虾啦!
总结:
蒜蓉波士顿龙虾做法非常简单,只需准备好必要的材料,按照步骤慢慢炒制,就能够享受到美味的龙虾啦!这道菜品既可口又健康,是居家必备的一款佳肴!