简介：
榴莲壳是榴莲的外壳，有着浓郁的榴莲香味，但通常人们只会把它抛弃。但其实榴莲壳也是一种好的材料，尤其是用来煮汤非常不错。下面就为大家介绍几种榴莲壳煲汤的做法。
一、 榴莲壳瘦肉汤
材料：榴莲壳、瘦肉、姜片、盐
做法：
1. 准备好所有材料。
2. 将瘦肉洗净切块后焯水取出。
3. 把榴莲壳清洗干净后切成小块。
4. 锅中倒入适量水，加入榴莲壳和姜片煮约20分钟。
5. 然后加入瘦肉，继续煮15分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
二、榴莲壳鸡汤
材料：榴莲壳、鸡肉、姜片、枸杞、红枣
做法：
1. 准备好所有材料。
2. 鸡肉切块后焯水取出备用。
3. 把榴莲壳清洗干净后切成小块。
4. 锅中倒入适量水，加入榴莲壳和姜片煮约20分钟。
5. 然后加入鸡肉、枸杞、红枣，继续煮15分钟。
6. 最后加入适量盐调味即可。
三、 榴莲壳海鲜汤
材料：榴莲壳、鱼头、虾仁、青菜、生姜、盐
做法：
1. 准备好所有材料。
2. 鱼头和虾仁分别洗净备用。
3. 把榴莲壳清洗干净后切成小块。
4. 锅中倒入适量水，加入榴莲壳和姜片煮约20分钟。
5. 然后加入鱼头、虾仁，继续煮10分钟。
6. 最后加入青菜和适量盐调味即可。
总结：
在平时的生活中，我们常常把榴莲壳扔掉，其实把它用来煮汤是相当不错的。而且榴莲壳还有很多营养价值和药用价值，比如有助于消除口臭、治疗腹泻等等。因此，既能满足我们口味上的需求，又有益于我们健康，何乐而不为呢？