简介：早餐是一天中最重要的一顿饭，一顿营养丰富的早餐可以使我们更好的开始一天的工作和生活。如果你想为自己做一份美味又简单的早餐，那么不妨试试这道土豆饼吧！
多级标题：
一、准备食材
二、制作步骤
三、小贴士
内容详细说明：
一、准备食材
1.土豆：250克
2.面粉：适量
3.鸡蛋：2个
4.盐：适量
5.葱花：适量
二、制作步骤
1.先将土豆洗净切块，放入锅中煮熟。
2.将煮熟的土豆捣成泥，加入适量的盐和面粉，揉成面团。
3.将面团揉成小圆球，压扁成薄饼。
4.将鸡蛋打散，将土豆饼沾上鸡蛋液，撒上葱花。
5.将撒上葱花的土豆饼放入平底锅中，小火慢煎至金黄色。
三、小贴士
1.土豆要足够熟，否则捣成泥会很费力。
2.揉面团时，还可以加入一些水，这样土豆饼会更加酥脆。
3.煎的时候要小火，慢慢煎，这样土豆饼才会煎得又酥又香。
总之，这道早餐土豆饼非常简单易做，口感却十分美味，而且也非常营养，既可以作为早餐，也可以当做点心来享用。赶快试试吧！