可乐鸡翅的制作步骤
简介：
可乐鸡翅是一道著名的家常菜品，其口感酸甜可口，深受广大消费者的喜爱。今天，我们就来一起学习制作可乐鸡翅的步骤吧。
多级标题：
1. 材料准备
2. 制作步骤
2.1 焯水去腥
2.2 炸熟鸡翅
2.3 烹制可乐酱汁
2.4 加入鸡翅焖煮
3. 完成可乐鸡翅
一、材料准备
制作可乐鸡翅，我们需要准备以下主要原料：鸡翅中500克、可乐饮料350ml、姜片2片、葱白段1段、料酒1勺、盐1茶匙、生抽1大勺、老抽1/2小勺、白胡椒粉适量、淀粉1大勺。根据自己口味，可适当调整调料用量。
二、制作步骤
2.1 焯水去腥：鸡翅中用清水冲洗净沥干水分，加入姜片、料酒焯水去腥，撇去浮沫。
2.2 炸熟鸡翅：将焯水后的鸡翅中放入适量的油炸至金黄色，捞出沥干油，备用。
2.3 烹制可乐酱汁：将锅置于火上，倒入适量的油，放入葱白段和姜片爆香，倒入可乐饮料。接着加入老抽、生抽、盐和白胡椒粉。搅拌均匀后加入淀粉水勾芡。
2.4 加入鸡翅焖煮：将炸好的鸡翅中加入可乐酱汁，焖煮煮至汤汁收干，稍微收汁即可出锅。
三、完成可乐鸡翅
将煮好的可乐鸡翅装盘即可食用，味道酸甜可口，让人垂涎三尺。
总结：
以上就是制作可乐鸡翅的步骤，简单易操作，材料简单，不但营养丰富，而且温馨美味。不妨在家里自己试着制作一下，享受美食之乐吧。