蛋糕的做法家庭做法普通面粉
简介：
蛋糕是一种在生活中比较常见的甜点，适合各种宴会、聚会、生日庆典等场合。虽然现在市面上可以买到各式各样的蛋糕，但是自己在家里动手做一款蛋糕，不仅可以展示自己的手艺，更可以在家轻松享受到美食的乐趣。本文将介绍一种用普通面粉做的蛋糕家庭做法，让您在家也能轻松制作出美味蛋糕。
多级标题：
一、准备材料
二、步骤详细
1. 打蛋液
2. 拌粉糊
3. 烤制蛋糕
三、小贴士
内容详细说明：
一、准备材料
1. 普通面粉200克
2. 鸡蛋3个
3. 细砂糖75克
4. 黄油25克
5. 牛奶50克
6. 泡打粉5克
二、步骤详细
1. 打蛋液
将三个鸡蛋分别打入碗中，用打蛋器打匀至泡沫出现。
2. 拌粉糊
用另一个干净的碗将面粉、细砂糖、泡打粉混合后加入打好的蛋液中，搅拌至无颗粒。
3. 烤制蛋糕
将底部搭有烤纸的烤盘中涂抹一层黄油，然后倒入拌好的粉糊，用刮板刮平，放入预热好的烤箱中，以180℃烤约25分钟或者用牙签插入蛋糕中取出不沾粘即可。
三、小贴士
1. 打蛋液的时间要充足，否则蛋糕容易塌陷。
2. 烤制蛋糕时，烤箱温度不要过高，否则会烤得太硬。
3. 烤制后的蛋糕建议放置10分钟，这样可以让蛋糕更香更松软。
总之，这款蛋糕做法简单快捷，材料也非常常见，适合初学者练手或者不想花费太多时间制作的朋友。如此美味的蛋糕，赶快试一试吧！