简介：
包谷饭是一道以玉米和米饭为主要原料的传统家常美食。它不仅是一道美味的主食，而且也是一种非常营养的健康食品。
多级标题：
1.准备食材
2.煮米饭
3.煮玉米
4.加入调味料
5.做成包谷饭
内容详细说明：
1.准备食材
首先，要准备好以下食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、洋葱、盐、糖、酱油和油等。其中，米饭和玉米是制作包谷饭的主要原料，其它蔬菜可以根据个人口味进行搭配。
2.煮米饭
将米饭淘洗干净后，加水按1:1.2的比例煮至熟烂。煮好的米饭盛出备用。
3.煮玉米
将玉米洗净，去掉外层叶子，切成3或4段。然后将玉米放入锅中，加入足够的水，大火煮开后再用小火煮20分钟至软烂。
4.加入调味料
将洋葱和胡萝卜洗净后切成小丁，然后将其爆炒至微黄色。接着，加入青豆和煮好的玉米，继续翻炒至香味四溢。最后，加入盐、糖、酱油和油等调味料，搅拌均匀。
5.做成包谷饭
将煮好的米饭倒入翻炒好的蔬菜和玉米的锅中，打开大火翻炒至米饭充分吸收蔬菜和玉米的香味。最后，可以再加入一些鸡蛋、虾仁等海鲜制作成不同口味的包谷饭。
总之，包谷饭制作简单，口感香糯，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食佳品。