简介：田七被誉为"山珍海味"中的佼佼者，它不仅是一种营养价值丰富的药材，还是煲汤的好材料。本篇文章将为大家介绍田七的煲汤大全。
一、田七枸杞煲鸡汤
煮法：将一只老母鸡去皮净脏后切块，加水适量，再加入适量的田七和枸杞，再煲煮3小时即可。鸡肉烂烂的，香味四溢。
二、淮山炖田七
煮法：准备一份干淮山、数片田七和一点猪肉。将猪肉剁成碎末，与淮山、田七放入锅中，加水适量，炖至猪肉烂烂，即可食用。不但好吃，还能补肾补血。
三、田七黄豆煲汤
煮法：准备一份黄豆和数片田七，加水适量，煮沸后撇去浮末，改小火慢慢煮约3小时即可。这道汤不但可以美容养颜，还有清热解毒、润肺止咳的功效。
四、羊肉田七山药煲汤
煮法：准备好500克羊肉，适量山药和田七。将羊肉先焯水去腥，再将所有材料放入砂锅中，加适量的水和料酒，煮沸后转小火炖约2小时即可食用。这道汤既可以补气血也可以养肝明目。
总结：以上四款田七煲汤，尤其适合女性朋友食用，健康美容。但是，田七虽好，也有一定的毒性，需要注意使用方法。建议大家在煲汤时，最好不要超过10克，时间也不宜过长。如有不适，需及时就医。