初学者烤箱做蛋糕的做法大全
简介：
想要做一款美味的蛋糕却没有太多烘焙经验？别担心，这篇初学者烤箱做蛋糕的做法大全，将为你提供简单易学的蛋糕制作方法，即使是初学者也能轻松尝试。
多级标题：
一、 黑森林蛋糕
二、 奶油蛋糕
三、 水果巧克力蛋糕
四、 轻乳酪蛋糕
一、黑森林蛋糕
材料：
1. 巧克力蛋糕1个（可以购买现成的或自制）
2. 樱桃罐头1罐
3. 动物性奶油2杯
4. 糖2汤匙
5. 朗姆酒50毫升
6. 巧克力糖粉适量
步骤：
1. 奶油隔水加热至化开，加入糖搅拌至糖溶解。
2. 将朗姆酒加入奶油中，静置放置。
3. 将巧克力蛋糕切成两层，将樱桃铺在第一层上，然后将奶油混合物涂在第二层上。
4. 将第二层放到第一层表面并将剩余的奶油混合物涂在蛋糕表面和侧面。
5. 撒上巧克力糖粉即可食用。
二、 奶油蛋糕
材料：
1. 低筋面粉120克
2. 糖60克
3. 鸡蛋4个
4. 黄油100克
5. 勾芡粉适量
6. 水50毫升
步骤：
1. 鸡蛋分开蛋白和蛋黄，将蛋白打至硬性发泡。
2. 在蛋黄中加入糖并搅拌均匀，加入溶化的黄油，搅拌均匀。
3. 加入面粉，混合均匀后，将蛋白分批加入并混合均匀。
4. 准备9英寸的蛋糕模具，在模具中铺上烘焙纸，倒入混合物。
5. 将烤箱预热至180℃，在烤箱中烤制约30分钟，完成后在蛋糕表面涂上做成的奶油即可。
三、 水果巧克力蛋糕
材料：
1. 巧克力蛋糕200克
2. 酸奶200毫升
3. 浓缩橙汁100毫升
4. 糖120克
5. 砂糖100克
6. 黑巧克力碎片50克
7. 水果适量
步骤：
1. 将酸奶，橙汁和糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 再加入巧克力碎片，混合均匀后，将混合物涂在巧克力蛋糕上。
3. 在蛋糕表面均匀铺上水果，撒上砂糖。
4. 将烤盘放到已预热至180℃的烤箱中，大约烤制30分钟即可。
四、 轻乳酪蛋糕
材料：
1. 火腿肉200克
2. 果冻4片
3. 蛋糕底1片
4. 乳酪300克
5. 砂糖60克
6. 动物性奶油150毫升
步骤：
1. 将火腿肉和果冻切成小块后，铺在蛋糕底上。
2. 将乳酪加入奶油，搅拌均匀后再加入砂糖。
3. 混合物倒入蛋糕底内，然后将烤盘放进预热至180℃的烤箱中。
4. 大约烤制25分钟，然后用保鲜膜封住置于冰箱中冷却1至2小时即可。
总结：
不管是初学者还是有经验的烘焙爱好者，这些简单易学的蛋糕制作方法都可以尝试。希望这篇初学者烤箱做蛋糕的做法大全对您有所帮助。