简介:
海阳白黄瓜,是一种以山东省烟台市海阳市为产地的优质黄瓜品种。自古以来,海阳白黄瓜便享有"天下第一黄瓜"的美誉,其特色在于"嫩、脆、甜、香、绿"五大特点。
多级标题:
一、历史渊源
二、品种特点
三、营养价值
四、种植技巧
五、烹饪美食
内容详细说明:
一、历史渊源
海阳白黄瓜是我国著名的优质黄瓜品种之一,已有两千多年的历史。相传,汉武帝时期,海阳县唐奉先进献黄瓜,武帝品味后大喜,命名为"天下第一黄瓜"。
二、品种特点
海阳白黄瓜果形修长整齐,表皮白绿色,肉质脆嫩,汁多味美,营养丰富,成熟期短,产量高,品质稳定,深受消费者喜爱。
三、营养价值
海阳白黄瓜是低热量、高营养的蔬菜,每百克鲜品含蛋白质0.99克、脂肪0.17克、碳水化合物2.56克、糖类1.4克、粗纤维0.9克、胡萝卜素0.08毫克、维生素B10.4毫克、维生素C12毫克以及多种人体必需的矿物质和微量元素。
四、种植技巧
海阳白黄瓜为夏季作物,适宜生长温度为20℃~30℃。种植期间,应注意苗期灌溉、培土、针对常见病虫害做好防治措施,以保证高品质的产量。
五、烹饪美食
海阳白黄瓜可以生食、凉拌、煮汤、炒菜、涮火锅等多种方法食用。相信大家最熟悉的是爽口凉拌黄瓜和清炒黄瓜。另外,还可以制作海阳白黄瓜汤、海阳白黄瓜虾仁、海阳白黄瓜鲤鱼汤等精美美食。
综上所述,海阳白黄瓜是一种优质的绿色蔬菜,不仅具有丰富的营养价值,更有独特的风味特点,其品质稳定、产量高,可谓是市场上一种非常优良的优质蔬菜品种。