简介：
菜稀饭是一道传统的中国家常菜，以米饭和蔬菜为主要的原材料制作而成。它不仅美味，而且提供了各种营养成分，如碳水化合物、蛋白质和多种维生素。今天我将为大家介绍该菜品的做法。
多级标题：
材料:
- 马铃薯
- 胡萝卜
- 青菜
- 米饭
- 盐
- 鸡精
制作过程:
1. 切好食材。
2. 将米饭煮熟。
3. 把马铃薯和胡萝卜用开水烫熟。
4. 用凉水过冷却处理好的马铃薯和胡萝卜切成小块。
5. 准备炒锅，倒油进去，放凉菜。
6. 用锅铲翻炒凉菜，加入盐和鸡精调味。
7. 火候好了后，倒入米饭。
8. 开始炒，最后加入青菜，继续翻炒。
9. 美味的菜稀饭就做好了。
详细说明：
1. 切好食材
将马铃薯、胡萝卜和青菜洗净，分别剁成小块备用。
2. 将米饭煮熟
将米饭淘洗干净，加适量水煮熟。
3. 把马铃薯和胡萝卜用开水烫熟
将马铃薯和胡萝卜加入开水中，煮至软烂即可。
4. 用凉水过冷却处理好的马铃薯和胡萝卜切成小块
将烫熟后的马铃薯和胡萝卜用凉水过冷却处理，再切小块备用。
5. 准备炒锅，倒油进去，放凉菜
将准备好的锅加热，倒入适量油，放入凉菜一起翻炒。
6. 用锅铲翻炒凉菜，加入盐和鸡精调味
菜稍微变软时，加入适量的盐和鸡精调味。
7. 火候好了后，倒入米饭
将炒好的凉菜倒入煮熟的米饭中。
8. 开始炒，最后加入青菜，继续翻炒
翻炒几分钟后，加入切好的青菜继续翻炒。
9. 美味的菜稀饭就做好了
经过不断的翻炒，出锅的菜稀饭已经煮熟，蔬菜和米饭也融为一体了，既好看又美味。大家可以按自己的口味再适当地加入些许其他的调料，让这道菜更加好吃。