甜汤的做法大全家常汤
甜汤是一种清爽甜美的汤品,有着多种不同的做法和口味。以下将介绍几种常见的甜汤做法,供大家参考。
一、红枣桂圆甜汤
材料:
红枣8颗、桂圆肉50克、冰糖适量、水适量
做法:
1.将红枣和桂圆肉洗净,放入锅中;
2.加入适量的水,大火煮沸,然后转小火慢慢熬煮;
3.待红枣和桂圆肉煮软烂时,加入适量的冰糖,继续煮10分钟即可。
二、莲子百合甜汤
材料:
莲子70克、百合60克、冰糖适量、水适量
做法:
1.将莲子和百合先泡发,然后清洗干净备用;
2.将泡发好的莲子和百合放入锅中,加入适量的水;
3.加热至煮沸,然后转小火煮至莲子和百合煮烂;
4.加入适量的冰糖,搅拌至完全融化,最后煮沸即可。
三、花生糯米甜汤
材料:
花生150克、糯米100克、红枣适量、水适量
做法:
1.将花生和糯米混合后清洗干净备用;
2.将混合后的花生和糯米放入锅中,加入适量的水;
3.加热至煮沸后,再转小火煮至花生和糯米煮烂;
4.加入适量的红枣煮沸即可。
四、紫薯甜汤
材料:
紫薯500克、红枣适量、冰糖适量、水适量
做法:
1.将紫薯削皮,切成小块,红枣洗净备用;
2.将紫薯块和红枣放入锅中,加入适量的水;
3.加热至煮沸,然后转小火煮至紫薯煮烂;
4.加入适量的冰糖,搅拌至完全融化,最后煮沸即可。
以上便是几种常见的甜汤做法,每一种都有着不同的口感,大家可以根据自己的喜好选择。