简介：
旦旦面条是一道美味的小吃，特别是在早餐时吃一碗，既方便又营养。下面将为大家介绍旦旦面条的做法视频，让大家在家也能轻松制作出美味的旦旦面条。
多级标题：
1. 准备材料
2. 切面条
3. 煮面条
4. 调制酱汁
5. 拌面
内容详细说明：
1. 准备材料
制作旦旦面条需要的材料有：面粉、鸡蛋、水、辣椒油、酱油、醋、盐、蒜、生抽、鸡精、花生碎、葱花等。将材料按照食谱准备好。
2. 切面条
将面粉、鸡蛋和少量水混合搅拌均匀，揉成面团；将面团擀成薄片；将薄片卷起来，切成细条。切好的面条要晾干，否则在煮的时候会容易变糊。
3. 煮面条
将切好的面条放入开水中煮，煮至面条浮起来后，再煮1-2分钟即可。取出面条过冷水，使面条口感更加清爽。
4. 调制酱汁
将蒜切碎，放入碗中，加入少量盐、鸡精、酱油、辣椒油、花生碎、醋、生抽和葱花，搅拌均匀。
5. 拌面
将煮好的面条放入调好的酱汁中，搅拌均匀，让面条充分吸收酱汁。撒上一些葱花和花生碎即可。
总结：
这就是旦旦面条的制作方法，简单易学，健康美味。制作旦旦面条的时候，大家可以根据个人口味来调整酱汁的配料比例。希望大家尝试一下这道美味的小吃吧！