中餐菜单
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简介
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中餐是全球最为丰富、多样的美食之一，它拥有着几千年的历史和文化。中餐以鲜、香、嫩、酥、爽、滑等特点吸引着世界各地的食客。现在我们为大家准备了一份中餐菜单，希望您能够品尝到地道的中式美食。
一、开胃小菜
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1. 麻辣牛肉：鲜嫩多汁的牛肉切成丝，配上麻辣酱和葱花，口感醇香。
2. 拍黄瓜：清爽爽口的黄瓜切成薄片，加入蒜泥和芝麻酱食用，开胃解暑。
3. 酸菜小鱼：小鱼炸至金黄酥脆，配上酸菜和泡椒，口感香酸可口。
二、汤羹面食
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1. 蛋花汤：清淡可口的枸杞蛋花汤，有美容养颜和强身健体的功效。
2. 酸辣汤：鲜酸辣口感相宜，既能解暑又能开胃。
3. 鱼香肉丝炒面：用鱼香酱炒出扎实的肉丝和面条，味道鲜美而有嚼头。
三、海鲜大菜
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1. 清蒸龙虾：新鲜的龙虾在蒸锅里焯制，口感鲜嫩，更添鲜美。
2. 红烧鲍鱼：鲍鱼肉质丰厚，调料品香滑润口，是高档中餐的代表菜品。
3. 鱼香茄子炒虾：茄子和虾相互烘托出鱼香味，口感美妙。
四、荤素炒烩
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1. 麻婆豆腐：豆腐和肉炭火烤制，味道鲜辣可口，是川菜的代表菜品。
2. 京酱肉丝：嫩瘦的猪肉切成丝，细腻光滑，搭上甜酱入口更美味。
3. 蒜炒汇豆通粉：通粉煮熟，配上蒜泥和汇豆，味道鲜美可口，回味无穷。
五、甜品水果
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1. 豆沙包：包子馅料用豆沙代替，口感香甜可口，是中式点心的经典之一。
2. 杨枝甘露：将芒果、椰奶和西米一起混合，口感清爽，淡雅醇厚。
3. 水果拼盘：鲜果相互搭配，口感丰富滋味十足。
以上就是我们的中餐菜单，希望能够让您品尝到正宗的中式美食，并能够留下难忘的味蕾记忆。