点心作为一种小食物，无论是在糕点店还是家庭中，都备受喜爱。但是，做点心往往需要一定的手艺和经验。现在，让我们来介绍一些简单、方便的点心做法。只需几步，您就能轻松制作出美味的点心！
一、蒸馒头
馒头是中国传统的面食之一，通常在早餐或午餐时食用。蒸馒头是最简单的制作方法，只需几个简单步骤就能制作出香软的馒头。
材料：
- 中筋面粉
- 酵母
- 白糖
- 温水
制作步骤：
1. 将中筋面粉、酵母和白糖混合均匀。
2. 加入适量温水，揉成面团并放置发酵1-2小时。
3. 在面团中插入手指并挤压，面团变形后就可以制作馒头了。
4. 将馒头放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。
二、烤面包
面包是一种常见的早餐或午餐食品，也是制作比较简单的点心之一。烤面包可以选择将材料放入烤箱中烤制，也可以放入平底锅中烘烤。
材料：
- 面粉
- 酵母
- 食盐
- 温水
- 橄榄油
制作步骤：
1. 将面粉、酵母、食盐和适量的温水混合成光滑的面团。
2. 将面团搓成长条状，将橄榄油抹在面条上。
3. 将面条卷成螺旋状，放入烤盘中，放在室温下发酵。
4. 预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中烤15-20分钟。
三、水饺
水饺是一种常见的传统中国特色食品。即使您不是厨师，您也可以通过这简单的做法制作出美味的水饺。
材料：
- 馅料（肉末、虾仁、蔬菜等）
- 饺子皮
- 温水
制作步骤：
1. 将馅料混合均匀，制作成适合包饺子的大小。
2. 将饺子皮放在手掌心里，放入馅料，并用手指将饺子皮封口捏紧。
3. 烧开锅中的水，将饺子放入锅中，大火煮5-10分钟至熟透即可。
以上就是一些简单的点心做法，希望大家能够通过这些简单的方法制作出美味的点心。不论是家庭聚会或者是朋友拜访，这些点心都是不错的选择。