空气炸锅牛肉做法大全
简介：空气炸锅是现代厨房中的一件神器，它可以烹制出健康美味的食品。今天，我们来分享一下空气炸锅牛肉做法大全，让你在家中轻松做出美味的牛肉。
一、红烧牛肉
材料：
牛肉块500克，洋葱1个，姜片3片，葱2根，料酒50毫升，生抽50毫升，老抽25毫升，盐适量，白糖适量，清水适量
步骤：
1.先将洋葱去皮，切成大块，葱切成段；
2.将牛肉块用清水洗净，沥干备用；
3.将姜片放入油热的锅中爆香；
4.然后放入牛肉块，加入料酒焯水；
5.将焯好的牛肉块放入空气炸锅中，加入生抽、老抽、盐、白糖、清水、洋葱、葱段；
6.选择红烧模式，大约烤20分钟左右即可。
二、香辣牛肉
材料：
牛肉片500克，洋葱1个，蒜3瓣，姜2片，青红椒各适量，料酒1勺，生抽适量，盐适量，白糖适量，辣椒油适量，鸡精适量。
步骤：
1.将牛肉片洗净，用厨房纸沥干水分，加入料酒、生抽、盐、白糖、姜片拌匀腌制；
2.将洋葱切片，蒜切末，青红椒洗净切段；
3.将腌制好的牛肉片平放入空气炸锅内，选择烤肉模式，烤制10分钟；
4.然后将洋葱、蒜、青红椒放入空气炸锅内，加入适量的辣椒油、盐、鸡精翻炒，烤制5分钟。
三、黑椒牛肉
材料：
牛肉片500克，黑胡椒粉适量，盐适量，生抽适量，姜末适量，葱末适量，料酒适量。
步骤：
1.将牛肉片用刀背锤打嫩，加入盐、生抽、料酒、姜末、葱末拌匀腌制30分钟；
2.将腌制好的牛肉片平放入空气炸锅内，选择烤肉模式，烤制10分钟；
3.然后，将黑胡椒粉撒在烤好的牛肉上，再烤制2分钟即可。
总结：空气炸锅牛肉做法多种多样，只要掌握了技巧，就能做出健康美味的牛肉。希望以上几款牛肉做法能够帮助到大家，尝试一下吧！