成都著名小吃有哪些(成都著名小吃有哪些品牌)

jswto.com 发布于 2023-06-14 阅读(61)

成都作为中国著名的美食城市,有许多出名的小吃,吸引着众多游客和吃货前来品尝。下面,就让我们一起来了解一下成都著名小吃有哪些吧。

一、火锅

成都火锅是中国火锅的特色之一,以其麻辣清香的口味深受热爱辣食的人们的喜爱。火锅里的食材丰富多样,有各种肉类、海鲜、蔬菜等等,尤以牛肉为最,所以也有人称其为“牛肉火锅”。

二、串串香

串串香是成都的一种烧烤餐品,是将各种食材(如肉串、蔬菜等)串在竹签上,炭火烤熟后蘸着调料食用。串串香最大的特色在于麻、辣、爽、香,而且价格便宜,深受当地人和游客的喜爱。

三、春卷

春卷在成都是一道经典的小吃,是将豆芽、蝴蝶蛋、肉末等馅料包裹在炸酥脆的春卷皮中,口感鲜美,外酥里软,让人垂涎三尺。而且春卷的做法简单,成本低,深得广大食客的青睐。

四、麻辣烫

麻辣烫是成都街边小吃的代表之一,是将各种冷鲜食材(如豆皮、豆腐等)煮熟后放入辣汤中,再加上各种调料,让人一边吃一边流汗。麻辣烫在成都非常受欢迎,因为它不仅好吃,而且很实惠,非常适合学生和工薪族。

五、夫妻肺片

夫妻肺片是成都特色小吃之一,肺片火候得当,切得匀称,麻、辣、香、嫩、脆的口感却又不失滋味,令人难以忘怀。夫妻肺片的风味以其红油独特的香辣口感为特色,既有浓郁的川菜风味,又不失清新健康的食材。

以上就是成都著名小吃的介绍,这里仅仅列举了一些主要的特色小吃,当然还有很多其他种类的美食等待你的发掘,相信一定会让你大饱口福、满载而归。

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