自制曲奇饼干的简单做法
曲奇饼干是一款受到广大消费者喜爱的甜点。相比于市面上的糕点，自制曲奇饼干不仅更加健康，而且味道更加美味。今天我们来分享一下自制曲奇饼干的简单做法。
一、准备食材
制作曲奇丹麦饼干所需的食材包括：低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶。
二、制作曲奇饼干
1.将室温下软化的黄油和细砂糖混合搅拌均匀，直到呈现出乳白色的状况。
2.加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
3.将低筋面粉慢慢倒入面糊中，在混合的时候搅拌均匀，直到成型。
4.倒入适量牛奶，搅拌成面团，用保鲜膜包裹好，放入冰箱中冷藏1小时。
5.取出面团，平均分割成小块，放在baking tray上，用竹签或其它尖头的物品在面饼上刻出想要的图案。
6.将baking tray放入预热的烤箱180摄氏度，烤20-25分钟即可。
三、美味的曲奇饼干出炉啦
自制曲奇饼干的做法可以根据自己的口味进行调整，比如加入适量的核桃仁、葡萄干、芝士等等。只要品尝到自己亲手制作的饼干的甜味，才是最幸福的体验。试试吧，一定不会让你失望。