披萨饼皮做法与配方
简介：
想要做一份美味的披萨，首先需要学会制作饼皮。披萨饼皮是披萨的重要组成部分，它决定了披萨的口感和质量。在本文中，我们将介绍披萨饼皮的配方和制作方法。
多级标题：
一、配方
二、制作方法
配方：
1、面粉500克
2、温水250毫升
3、酵母3克
4、盐5克
5、白糖适量
6、橄榄油适量
制作方法：
1、将面粉、盐、白糖混合在一起。
2、在面粉中间开一个洞，加入酵母和一部分温水拌匀。
3、逐渐加入剩余的温水，边加边揉面。
4、将面揉成光滑的球体。
5、在碗中抹上一层油，并将面球放入碗中。盖上湿布或保鲜膜，放置1个小时，在暖和的环境中待面发酵。
6、揉面，将饼皮擀成适合烤盘大小的形状，将橄榄油涂在饼皮表面。
7、在烤盘上放一张油纸，将饼皮放在上面。前往烤箱，烤制15-20分钟。
总结：
以上是披萨饼皮的配方和制作方法。通过以上步骤，你可以制作出美味脆皮的披萨。在制作过程中，可以根据个人口味加入各种材料，制作出不同口感的披萨饼皮。