简介： 鸡胸肉炒土豆是一道美味可口的炒菜，以鸡胸肉和土豆为主料，加入适量的葱姜蒜、盐和鸡精调味，口感爽滑鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。
多级标题：
一、食材准备
二、步骤详解
三、小贴士
内容详细说明：
一、食材准备
主料：鸡胸肉、土豆
辅料：葱姜蒜、食用盐、鸡精、生抽、油
二、步骤详解
1. 准备好所需食材，鸡胸肉和土豆分别清洗干净，鸡胸肉切成小块，土豆去皮切成丁状备用；
2. 热锅冷油，下入切好的鸡胸肉，用中火煸炒至金黄色；
3. 加入葱姜蒜末煸炒香，接着将土豆丁倒入锅中，继续翻炒几分钟；
4. 倒入适量的清水，烧开后加入适量的盐和鸡精，盖上锅盖焖煮10分钟左右，直至土豆熟透；
5. 打入一个鸡蛋，翻炒均匀，水分挥发后加入少量生抽即可。
三、小贴士
1. 鸡肉要炒熟，不能留生，以免影响口感和健康；
2. 土豆熟透后再加入鸡蛋翻炒，这样鸡蛋更容易入味；
3. 加盐不要过多，以免过咸影响健康；
4. 翻炒时间也不能过长，不然会影响肉食的嫩滑。
总之这道鸡胸肉炒土豆不仅是一道美食，还是一道健康营养的菜品，尝试一下吧，你会有一个意外的惊喜味蕾享受。