10寸蛋糕配方和做法(8寸蛋糕做法最佳配方比例)

jswto.com 发布于 2023-06-14 阅读(56)

简介:

一份美味的蛋糕可以让你的生活变得更加甜蜜。而今天,我就要为你介绍一份口感细腻且充满幸福的10寸蛋糕的配方和做法。让我们一起来制作这份美味吧!

多级标题:

一、材料准备

二、蛋糕的制作步骤

三、烘焙蛋糕

四、蛋糕的装饰

内容详细说明:

一、材料准备

糖粉、低粉、鸡蛋、牛奶、蛋黄、黄油、泡打粉、香草精、盐、坚果粉(杏仁粉、榛子粉、核桃粉均可)

二、蛋糕的制作步骤

1、先将黄油和糖粉混合至发白,倒入蛋黄搅拌均匀。

2、筛入低粉和泡打粉再次搅拌。

3、将牛奶、香草精和坚果粉(可选)混合在一起,加入面糊中,再次搅拌均匀。

4、将蛋清打发,并逐渐加入少量糖粉,继续打发至硬性发泡。

5、将蛋白霜逐渐加入面糊中,搅拌均匀。

3、烘焙蛋糕

将制好的蛋糕糊倒入10寸的烤盘中,预热烤箱到180℃,将蛋糕烤约25~35分钟左右。

四、蛋糕的装饰

蛋糕烘焙好后,需要一些精致的装饰。你可以根据自己的喜好,添加新鲜的水果、奶油、巧克力酱等。

以上就是制作10寸蛋糕的配方和做法。用心制作,让生活更加美好。

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