本篇文章给大家谈谈木须菜野菜怎么做好吃，以及苜蓿菜的功效与作用及副作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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木须菜野菜怎么做好吃
苜蓿菜北方人喜欢凉拌，它以农历二/三摘其叶茎的前三四节，吃为最好。清水冲洗干净后，焯熟，再入凉水浸泡十余分钟以增其伍游基鲜，而后可双手轻搓去除部分汁液。炝拌入味后既可食用。味鲜美，爽口清脾，是家庭餐桌上很好的一道小菜儿，用来下酒亦出其佳效。
特别提示：苜蓿不可生吃，生吃是有毒的，连同动物也不能！苜蓿草要给动物吃时一定要把苜蓿砍回来经腔谨过太阳的暴晒磨毕，等到半干半湿时才行。
野菜木须菜怎么做
三叶草又羡老名车轴草，三叶草是优质豆科牧草，茎叶细软，叶量丰富，粗蛋白含量高，肢碧粗纤维含量低，既可放养牲畜，又可饲喂草食性鱼类。因其植株低矮，适应性强，可作历派举为城市绿化建植草坪的优良植物,阿迪达斯logo形象。
[img]野菜木须怎么做好
野菜苜蓿的吃法
小时候比较常吃的一种做法是苜蓿煎饼，下面我们来简单说下步骤吧。首先是将准备好的苜蓿沥干，然后搬入油盐酱醋蒜等作逗拿料。与此同时，准备好搅拌好的面粉鸡蛋混合物。接下来当然是二者相互交融，放在锅上用油煎黄。味道好极了。
野菜苜蓿的功效
1、苜蓿有防治出血的作用
苜蓿是江浙一带人们常吃的野菜，它里面含有维他命K，拥有凝结血液的作用。它对吐血、子宫出血、便血等各种小出血都能起到预防的效果。
2、苜蓿可以治贫血
除了维他K,它当中还有大量的铁元素，所以贫血的人群可以多吃这个菜。它是民间治疗恶性贫血很好的辅助食品。
3.苜蓿的其他作州巧用有哪些
苜蓿中的苜蓿素和苜蓿酚可以止咳平喘、册指键治疗支气管炎。它含有植物粗纤维，有清理肠道促进排便的作用。
蒸木须菜的做法，蒸木须菜怎么做好吃，蒸木须菜
蒸木昌蚂须菜
主料
木须500g
盐适量
面粉适量
玉米面适量
蒜1头
辅料
香油适量
蚝油适量
鸡粉适量
步骤
1.洗好的木须菜（切了大衫孝部分才想起拍照片）
2.把切好的木须菜用适量面粉和玉米面加盐，耗油，鸡粉拌匀，上锅蒸（锅里铺块蒸布）
3.准备蒜汁备或迅稿用
4.蒸十来分钟，出锅凉凉后倒入蒜汁（热的倒入蒜汁味道不好闻，口感不好）
木须菜的做法大全 怎么做木须菜
1、蒸木须菜。木须菜嫩芽可以蒸着吃，平时可以把新鲜的木须菜嫩芽用清水洗净，然后撒上适量的面粉，让面粉包在木须菜的表面上，然后用手捏成团状，入锅蒸制，在蒸制的同时把大蒜去皮制成蒜泥，加入醋和生抽调成料汁，蒸旅伍好以后取出直接醮食即可。
2、木须菜饼。木须菜煎饼也是不错的吃法，大家可以把新鲜的木须菜芽切碎，加入少量食用盐，然后磕上三个鸡蛋，加入少量面粉调成糊状，平锅中放油加热以后把面糊倒入摊成饼状，煎制到两面金黄以后取出装盘，食用即可。
3、木须菜饺子。逗念木须菜包饺子也很好吃，制作时可以把一部分木须菜打成泥，取出汁液和面，然后再把另外一部分木须菜切碎加入少量的韭菜，再加炒好的鸡蛋，食用油和盐调匀以后，把面压成饺子皮，直接包起饺子，然山镇困后下锅煮熟，就能食用。
木须菜怎么做
主料
水裤孝发黄花菜
80g
黄丛粗瓜
130g
水发黑木耳
70g
鸡蛋
130g
辅料
花生油适量
盐适量
海天蚝油适量
素炒木须菜的做法
1
洗净的水发黄花菜。(干黄花菜取60度温水，泡发1小时。)
2
洗净的水发黑木耳撕成小块。(干黑木耳取60度温水，泡发1小时。)
3
洗净的黄瓜切菱形片。
4
鸡蛋嗑入碗内打散备用。
5
热锅加入凉油，油温五呈热时，倒入鸡蛋滑炒，将火调成中小火。
6
鸡蛋滑炒好盛出备用。
7
锅中再次加入少许油，油热放入葱花炒香渗纯镇。
8
先倒入黄瓜片略炒、分别再加入黄花菜、黑木耳略炒，加入适量海天蚝油和盐翻炒1分钟，倒入炒好的鸡蛋炒均关火。
9
素炒木须菜上桌了。
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