东坡豆腐的做法
简介：
东坡豆腐，是一种中国传统的美食，以其鲜香可口、色香味俱佳而风靡全国。其主要材料为豆腐和猪肉，经过巧妙的烹饪技巧制作而成，口感细腻、肥嫩多汁、味道醇香。下面将为大家介绍一下如何制作口感极佳的东坡豆腐。
多级标题：
1.主料准备
2.制作步骤
3.旁边配菜
4.成品展示
内容详细说明：
1.主料准备：
豆腐、五花肉、葱、生姜、料酒、酱油、白糖、汤水适量。
2.制作步骤：
1）豆腐切成大小适中的块，注意不要切成太小的块，否则煮的时候容易烂。
2）五花肉切成薄片备用，葱姜分别切成末备用。
3）将炒锅置于火上，烧热后倒入适量油，加入五花肉煸炒至变色。
4）加入葱姜末煸炒出香味，再加入料酒、酱油、白糖、汤水，拌匀。
5）把豆腐块放入锅内，开小火煮至豆腐入味，汤汁收干。
6）撒上葱花即可。
3.旁边配菜：
为了给东坡豆腐增添口感和味道，可以配以一些小菜或者蔬菜，如芹菜、蘑菇等。
4.成品展示：
经过精心制作，浓郁的酱香与豆腐的清香完美融合，味道香甜鲜美，在色、香、味上绝对不输其他美食。成品展示出来，那红绿色鲜艳的蔬菜搭配在极其诱人的东坡豆腐上，让人的食欲无限吹嘘，快来品尝也许你会无法释怀。