简介:
米糊是一道可以缓解胃部不适,让身体舒适的食谱。可口又温暖的米糊是由米、水和其他调料一起煮成的。米糊简单易做,可以添加各种食材以满足不同的口味需求。以下是最养胃的米糊食谱。
多级标题:
一、鸡肉菇菇米糊
二、蛋花瘦肉米糊
三、海鲜米糊
详细说明:
一、鸡肉菇菇米糊
材料: 200克鸡肉丝,50克香菇,50克金针菇,1些空心菜,100克米粉,适量的生姜、料酒、盐和胡椒粉。
做法:
1. 先将鸡肉丝、姜丝、料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。
2. 清洗干净香菇和金针菇,备用。
3. 煮沸一锅水,加入米粉煮至半熟后,加入鸡肉和菇菇继续煮至米糊汤粘稠。
4. 加入少许胡椒粉和盐,放入空心菜煮一分钟即可。起锅前撒些葱花点缀。
二、蛋花瘦肉米糊
材料: 200克瘦肉丝,2个鸡蛋,50克玉米粒,100克米粉,适量的生姜、料酒、盐和胡椒粉。
做法:
1. 将瘦肉丝、生姜、料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。
2. 加入适量的清水,煮沸一锅,加入米粉煮至半熟后,加入瘦肉丝和玉米粒继续煮至汤粘稠最后加入蛋花煮至成型即可。
三、海鲜米糊
材料: 100克虾仁、100克鱿鱼圈、50克蘑菇,100克米粉,适量的生姜、料酒、盐和胡椒粉。
做法:
1. 排骨和姜片中放些料酒煮成排骨汤备用。
2. 将虾仁和鱿鱼圈清洗干净,配上已经洗好去皮的蘑菇备用。
3. 煮沸一锅水加入米粉煮至半熟,加入排骨汤继续煮。
4. 待米糊即将成型的时候,加入虾仁、鱿鱼圈和蘑菇继续煮至米糊粘稠,再加入少许的盐和胡椒粉即可。
以上是三道最养胃的米糊食谱,食谱简单易做,而且食材也不难获取。每种米糊口感都十分鲜美,还具备养胃功效,适合胃部不适的人食用。