简介：可乐鸡翅是一道非常经典的中式菜肴，家庭中也非常受欢迎。其味道酸甜可口，肉质鲜嫩，食用起来非常美味。
多级标题：
一、准备食材
二、炸鸡翅
三、烹制可乐鸡翅
四、上桌享用
一、准备食材：我们需要为可乐鸡翅准备好以下的食材，如鸡翅、可乐、葱姜末、盐、生抽、老抽、料酒和淀粉。首先，将鸡翅清洗干净，然后沥干水分。接下来，将鸡翅均匀撒上盐和淀粉，搅拌均匀备用。
二、炸鸡翅：先烧热油锅，等待油温达到150度左右的时候，将鸡翅放入油锅中，用小火炸制。炸制过程中，记得要经常翻动鸡翅，等到鸡翅表面呈现金黄色就可以取出备用。这一步不仅可以让鸡翅变得更加香脆，更能让鸡翅内部更加入味。
三、烹制可乐鸡翅：将鸡翅移至炒锅中，加入葱姜末，用中小火翻炒，待葱姜的香味散发出来后，加入适量的料酒，然后加入可乐（一般建议加入一瓶小可乐），接着加入生抽、老抽，再翻炒一会儿，让调料均匀的裹在鸡翅上面，最后盖上锅盖，用小火炖煮20分钟左右，待鸡翅变软之后加入适量的盐，继续翻炒一下即可出锅。
四、上桌享用：可乐鸡翅烧好之后可以根据自己的口味加入适量的辣椒，以增加其口感。最后将可乐鸡翅上桌，香气扑鼻，色香味俱佳，让每个人都可以一起享受这道美味的佳肴。
总之，可乐鸡翅的做法非常简单，只需准备好所需食材，炸制好鸡翅，再加入可乐、调料即可。不仅美味可口，而且富含蛋白质，对人体有益处。