儿童便当菜谱的做法大全
简介:
随着生活水平的提高,越来越多的家长开始注重孩子的饮食健康。为了满足不同孩子的口味和需求,家长们为孩子准备便当已成为一种流行的生活方式。本文旨在提供一些适合儿童食用的便当菜谱,让家长轻松为孩子准备美味又健康的便当。
多级标题:
一、糯米鸡
二、南瓜汤面
三、猪肉炖豆角
四、蔬菜饭团
五、牛肉馅饼
内容详细说明:
一、糯米鸡
原料:糯米、鸡肉、冬菇、香菇、腌制酱油、盐、葱、姜等。
做法:
1. 将糯米浸泡至软化,鸡肉切小块,冬菇和香菇清洗并泡软,切成薄片。
2. 锅中加入葱、姜、大火爆炒,加入酱油和盐调味。
3. 将糯米放入电饭煲内,加入足够的水软化。
4. 取出饭盒倒入一半的米饭,放上鸡肉和菇片,再加上剩下的糯米。
5. 上层铺上菇片,盖上饭盖,蒸制20分钟,即可出锅。
二、南瓜汤面
原料:南瓜、红薯、土豆、大葱、香菜、鸡蛋、面条等。
做法:
1. 南瓜、红薯、土豆切成小块,放入炖盅中加水慢炖。
2. 准备一个小锅,烧开水,把面条煮熟备用。
3. 将鸡蛋加水搅拌均匀,倒入平底锅中,煎熟后切成小块备用。
4. 将煮好的南瓜、红薯、土豆泥装入热水瓶中,搭配面条、煎蛋块和香菜即可。
三、猪肉炖豆角
原料:猪肉、豆角、红萝卜、葱、姜、蒜、盐、料酒等。
做法:
1. 猪肉切成小块,姜蒜切成末备用,豆角切成段,红萝卜切成小块儿。
2. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒,放入猪肉,加入盐和料酒炒香。
3. 加入豆角和红萝卜,加适量清水和盐,慢火炖煮1小时即可。
四、蔬菜饭团
原料:日本米、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、青豆、玉米等。
做法:
1. 将日本米洗净加水煮熟备用。
2. 将鸡蛋打散,加入胡萝卜、青豆、玉米搅拌均匀。
3. 将紫菜用剪刀剪成饭团大小的薄片。
4. 取一个饭团,将米饭捏成碗状,把鸡蛋配菜倒入后加上紫菜片,将紫菜包裹住,搓成饭团即可。
五、牛肉馅饼
原料:瘦牛肉、洋葱、鸡蛋、油、盐、黑胡椒粉、面粉等。
做法:
1. 瘦牛肉切成丝,洋葱切成末,加入鸡蛋、盐、胡椒粉混合搅拌。
2. 准备一个小锅,加入油,将馅料和面粉搅拌均匀后夹入中间。
3. 在平底锅中烧热油,将饼煎到两面金黄即可装盘。
总结:
以上就是五道适合儿童食用的便当菜谱,不仅美味可口,而且口感丰富,色彩鲜艳,更重要的是富含多种营养物质。希望家长们可以通过这些做法,更好地为孩子准备美味又健康的便当。