海龙干怎么煲汤的做法大全
简介:
海龙干是一种极为滋补的食材,被视为中药材的一种,可以帮助补肾壮阳、调节内分泌等。海龙干还是很好的汤料,可以和其他材料搭配煲汤,增强营养价值。下面就来介绍一下海龙干煲汤的做法。
一、海龙干鸡汤
材料:海龙干50克,鸡肉500克,枸杞适量,淮山50克,姜片适量,盐适量
步骤:
1.将鸡肉清洗干净,切块备用
2.将海龙干用温水浸泡5分钟,去除浸泡水
3.将所有材料放入炖盅中,加适量水,大火烧开后转小火炖2小时
4.加适量盐调味即可食用
二、海龙干牛尾汤
材料:海龙干50克,牛尾500克,枸杞适量,盐适量
步骤:
1.将牛尾清洗干净,切块备用
2.将海龙干用温水浸泡5分钟,去除浸泡水
3.将所有材料放入炖盅中,加适量水,大火烧开后转小火炖3小时
4.加适量盐调味即可食用
三、海龙干虫草花汤
材料:海龙干50克,虫草花20克,枸杞适量,盐适量
步骤:
1.将虫草花用清水漂洗干净,备用
2.将海龙干用温水浸泡5分钟,去除浸泡水
3.将所有材料放入炖盅中,加适量水,大火烧开后转小火炖2小时
4.加适量盐调味即可食用
总结:
海龙干煲汤,是一种非常补身的饮品,不仅味美可口,而且食用后能够帮助调理身体,增强体质。在制作炖汤过程中,要注意时间和火候,充分煮炖出海龙干的营养价值,这样才能达到更好的效果。