家常手撕包菜的做法
简介：
手撕包菜是一道非常普及的家常菜，其做法简单，口味美味，适合大众的味蕾。它能够搭配各种饭食，也可以单独当作小菜搭配啤酒。在家里做出一道美味的手撕包菜，让生活充满了温暖的情感。
一、准备工作
1.包菜洗净，切成手掌大小的块状。
2.姜蒜切末，葱切段备用。
3.准备一只平底锅和一只大碗。
二、制作步骤
1.将平底锅烧热，放入适量的油，待油热后放入葱末、姜蒜末，炒香 ;
2.倒入包菜，开中小火煸炒，用铲子翻一下，让它们均匀受热；
3.煸炒至包菜变软，至于时间长短要看每个人的口感喜好，每翻一次菜就翻搅一下；
4.将煸炒好的包菜放入碗中，加入适量的盐，翻拌均匀即可。
三、小贴士
1.煸炒过程中，要经常翻动以不让生熟不均；
2.可以根据个人口味调整盐的用量和炒炒的时间，想要脆一些就翻热一段时间。
家常手撕包菜不仅味美，而且还有很多的好处，它可以促进肠胃蠕动带走肠壁上的垃圾，让身体健康；同时，它的热量也比较低，非常适合减肥族食用。快试试自己动手做一道家常手撕包菜，尝一下它的鲜香口感吧！