黄瓜煲汤的做法大全(黄瓜煲汤的做法大全家常菜)

jswto.com 发布于 2023-06-11 阅读(46)

黄瓜煲汤的做法大全

简介:

黄瓜煲汤是一道清爽鲜美的汤品,含有丰富的营养成分,而且制作简单易学。下面就为大家介绍几种口感不同的黄瓜煲汤的做法。

多级标题:

一、黄瓜木耳汤

二、黄瓜鸡蛋汤

三、黄瓜瘦肉汤

(每个标题下面详细说明菜品的制作过程)

一、黄瓜木耳汤

材料:黄瓜、木耳、姜片、盐、葱花、香油

制作过程:

1、黄瓜切成小块,木耳泡软后撕成小块,姜片切成细末备用。

2、将适量的水倒进锅中,放入黄瓜块、木耳末、姜末,火开后煮15分钟。

3、加入适量的盐调味,撒上葱花,淋上香油即可。

二、黄瓜鸡蛋汤

材料:黄瓜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花

制作过程:

1、黄瓜切成薄片,鸡蛋打成蛋液,葱花切碎备用。

2、锅中加入适量清水,烧开后放入黄瓜片,等黄瓜稍微改变颜色后,倒入打好的蛋液。

3、煮至鸡蛋熟透后,加入适量的盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

三、黄瓜瘦肉汤

材料:黄瓜、猪肉、盐、姜片、料酒、葱花

制作过程:

1、黄瓜去皮后切成小块,猪肉洗净后切成小块,姜切成细末。

2、将适量的水倒进锅中,放入姜末和猪肉块,加入适量的料酒煮开。

3、然后转小火,待猪肉八、九成熟时,加入黄瓜块,再次煮开,撇去浮沫。

4、加盐调味,撒上葱花即可。

结束语:

以上就是几道不同口感的黄瓜煲汤的制作步骤,相信大家已经掌握了。在炎炎夏日里,不妨尝试一下这些清爽美味的汤品,增添一份健康营养。

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