简介：
曲奇饼干是最受欢迎的甜点之一，无论是作为下午茶点心还是作为甜品都会受到欢迎。制作曲奇饼干非常简单，只需几个基本的材料和简单的步骤就可以。
多级标题：
一、准备材料
二、制作步骤
1.混合材料
2.揉制成团
3.切片
4.烤制曲奇
内容详细说明：
一、准备材料
制作曲奇饼干的材料大多数人都有，需要的材料包括：面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草精。
二、制作步骤
1.混合材料
首先使用一个大碗将面粉、糖和黄油混合在一起。然后添加1个鸡蛋和1勺香草精。用一个搅拌器搅拌所有材料在一起，直到形成一个均匀的面团。
2.揉制成团
将混合好的饼干面团在桌子上揉3-4分钟，直到形成一个平滑的面团为止。然后将其分成两块，用手捏成小球状。
3.切片
使用一个刀将面团分成小块，每个块厚度为0.5厘米左右，然后用饼干模具将每个块成型。
4.烤制曲奇
将成型的曲奇饼干放在预热的烤箱中，烘烤约10-15分钟，直到变成浅金色。取出烤好的曲奇饼干，将其放在网架上冷却。现在，美味的曲奇饼干就可以享用了！
总结：
制作曲奇饼干非常简单，只需几个基本的材料和简单的步骤就可以。只要按照上述步骤制作，您就可以在家中制作出最好的曲奇饼干，让您和您的家人享受美味的下午茶。