新手烤箱蛋糕的做法(家庭制作蛋糕简单方法)

jswto.com 发布于 2023-06-11 阅读(35)

简介:

烤箱蛋糕是一道简单易学的甜点,适合新手尝试。在自家厨房里动手制作一份美味的蛋糕可以让您感受到成就感和乐趣。本文将教您如何用烤箱制作一个美味的蛋糕。

多级标题:

1. 准备工作

2. 原材料

3. 步骤详解

内容详细说明:

1. 准备工作:

首先,我们需要将烤箱预热至180℃。然后,准备一个8英寸的圆形烤盘,并在烤盘中涂抹适量的油。最后,我们需要准备好所有需要使用的烘焙工具,如电动打蛋器、橡皮刮板等。

2. 原材料:

- 2 杯面粉

- 2 杯白糖

- 1 杯油

- 4 个鸡蛋

- 1 杯牛奶

- 1 茶匙小苏打

- 1 茶匙泡打粉

- 1 茶匙香草提取物

3. 步骤详解:

- 首先,我们需要把鸡蛋和白糖用电动打蛋器打发,直到体积变大并呈现出浅黄色的泡沫状。

- 接下来,慢慢加入油和牛奶,搅拌均匀。

- 接着,将面粉、小苏打和泡打粉混合在一起,筛入液体混合物中。

- 最后,加入香草提取物,搅拌均匀成为蛋糕糊。

- 将蛋糕糊倒入涂抹好油的烤盘中,并放入预热好的烤箱中烤约30-35分钟,或者在通过牙签测试后蛋糕表面酥脆并且没有粘在上面。

- 烤熟后,把蛋糕取出,放置5分钟左右,然后再用橡皮刮板沿着边缘轻轻地刮下蛋糕,倒扣到一个平板上,让其自然冷却几分钟。

- 可以根据自己的喜好,把蛋糕切成几块,并加上适量的奶油和水果,更美味的蛋糕就完成啦!

总结:

用烤箱制作蛋糕是一项轻松、有趣并且令人满意的活动。如果您是新手,可以按照以上步骤进行,记得耐心和重视每一个步骤,相信您也可以制作出美味可口的蛋糕,让您和您的家人一起分享,享受美好的时光。

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