简介：老式饼干是许多人童年美好回忆中的一部分，它们味道怀旧，口感独特。在现代繁忙的生活中，我们常常忽略了这些传统的美食。但是，我们可以轻松地学习如何制作老式饼干，然后让自己回忆起那些美好的时光。
多级标题：
1.配方
2.步骤
3.小贴士
配方：
-面粉：1杯
-白糖：1/2杯
-黄油：1/2杯（软化）
-蛋黄：1个
-香草提取物：1茶匙
-盐：1/4茶匙
步骤：
1.将黄油和白糖混合，打至轻盈松散
2.加入蛋黄和香草提取物，混合均匀
3.加入面粉和盐，慢慢地和面，直到一起混合
4.将面团放在一张面粉上，在表面加一些面粉，然后用擀面杖慢慢地将其擀平
5.使用适当大小的饼干切割器切割饼干，将其放在烤盘上
6.将烤盘放入预热至375°F的烤箱中，烘烤8-10分钟，直到饼干边缘变成淡金色
7.两分钟后将饼干放入冷却架上冷却至室温
小贴士：
-在擀面皮之前，将面团放入冰箱里冷静一段时间，能使其更容易擀平
-如果你想使饼干更美味，可以在面团中加入巧克力碎片、坚果或其他配料
-要确保烤箱已预热至适当的温度，以充分烘烤饼干
-在烘烤饼干时，要注意时间，不要过度焦糊
以上就是老式饼干制作的步骤和配方，希望这篇文章能够帮助大家制作出美味的老式饼干。同时，也希望大家能够抽时间，回忆一下童年时光里的那些美好时光。