家常小龙虾做法
简介:
小龙虾是夏季最爱的美食之一。在家里DIY家常小龙虾也是很有趣的事情。下面介绍一下家常小龙虾的做法。
一、选择与清洗
在市场上选择新鲜的小龙虾,切记不要选择有异味的。同时也要注意清洗龙虾,将其表皮的泥沙清除。
二、调味
家常小龙虾主要以虾鲜为主要味道,独特的香味让很多人忍不住再来一口。最好的调味方式就是尽量放入新鲜的辣椒、姜片、蒜头等,让味道更为并浓郁。
三、烹调
将准备好的佐料倒入锅中,加适量油,将龙虾煮热后放入,翻煮两至三次后即可关火装盘,撒上葱花、香菜即可。
四、享受
家常小龙虾的过程也是一个很不错的享受。与家人或者好朋友一起制作家常小龙虾,在聊天和吃美食的过程中更有亲近感。
总之,DIY家常小龙虾不仅有意思,也很有美味。大家可以自己尝试一下,做出属于自己独特口味的小龙虾哦。