可乐鸡翅热量
简介：
可乐鸡翅是一道经典的中式美食，由鸡翅腌制后炸至金黄色后，加入可乐，用小火慢慢烧制，使得鸡翅吸收可乐的甜味，口感香甜多汁。但是，由于其中鸡翅、油和可乐都含有卡路里和热量，因此，热量摄入需谨慎。
多级标题：
一、可乐鸡翅制作方法
二、可乐鸡翅的热量
三、如何控制可乐鸡翅的热量
一、可乐鸡翅制作方法
1.准备鸡翅，清洗干净，沥干水份。
2.将鸡翅放入盆中，加入料酒、盐、生姜粉、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
3.锅中加油，烧至8成热，将腌制好的鸡翅加入炸至两面金黄后，捞出沥油。
4.另起锅，倒入可乐，加入适量盐、生姜片、葱段，烧开后放入鸡翅，用小火慢慢翻炒，烧至鸡翅吸收可乐调味汁，收汁即可。
二、可乐鸡翅的热量
可乐鸡翅制作繁琐，但热量不容小视。因为鸡翅和油都是高热量的食物，每100克鸡翅中含有170千卡的热量，而炸鸡翅所需的油也是高热量的，热量更是高达900千卡/100克。再加上可乐中糖分偏高，所以同样100g的可乐，含有37.5克糖和44千卡热量。因此一份可乐鸡翅的热量大约在400至500千卡之间，对于需要控制总能量摄入的人来说是个不小的数字。
三、如何控制可乐鸡翅的热量
虽然可乐鸡翅热量较高，但并不代表没法解决。要控制热量，可以在制作过程中采用更健康更低卡的替代品，比如用烤箱烤鸡翅，将油的摄入量减至最少，或者避免使用可乐调味汁，改用低脂调味汁或醋、酱油和姜等天然调味料。同时可以配合合理的膳食搭配，多摄入富含饱腹感的蔬菜水果，规律饮食、适度运动，这样减少热量和减肥都不在话下。
总之，要想享受美食，先得想到如何控制总摄入的热量，否则热量堆积，导致肥胖和健康问题，后悔都来不及。