养胃易消化的食物菜谱(养胃易消化的食物菜谱有哪些)

jswto.com 发布于 2023-06-10 阅读(52)

简介:

胃是人体最重要的消化器官,需要我们时刻保持健康的状态。如何养护胃部,让它保持清爽舒适呢?选择易消化的食物是个不错的选择,下面分享几个养胃的菜谱。

多级标题:

一、燕麦粥

二、蔬菜肉丸汤

三、蒸鱼

四、糯米蒸肉

一、燕麦粥

原料:

燕麦片 100克

水 500毫升

红枣 10个

莲子 50克

红糖 适量

做法:

1. 燕麦片加水煮熟,放入红枣、莲子,继续煮20分钟;

2. 加入适量红糖调味,即可食用。

燕麦片易于消化,可以降低血液中的胆固醇,适合胃肠不适人群食用。

二、蔬菜肉丸汤

原料:

鸡胸肉 200克

胡萝卜 2根

黑木耳 适量

西红柿 2个

鲍鱼菇 适量

荞麦面粉 适量

盐 适量

做法:

1. 鸡胸肉剁成肉末,加入荞麦面粉、盐,搅拌均匀,制成丸子;

2. 胡萝卜、木耳、西红柿切丝,备用;

3. 锅热加水烧开,放入丸子烧至熟透,加入切好的蔬菜和鲍鱼菇继续烧制,调味后即可食用。

这道菜肉质不过于硬,蔬菜和荞麦面粉都容易消化,适合胃口脆弱的人食用。

三、蒸鱼

原料:

黄花鱼 1条

姜 适量

葱 适量

蒜 适量

料酒 适量

盐 适量

做法:

1. 黄花鱼去鳞,洗净,备用;

2. 姜、葱、蒜切末,放入一只碗中,加入盐、料酒拌匀;

3. 把调好味的葱姜蒜拌匀的混合物均匀涂抹在黄花鱼表面,上蒸锅蒸15分钟即可食用。

蒸鱼容易被消化,鱼肉含有优质的蛋白质和营养物质,对胃肠道有益。

四、糯米蒸肉

原料:

五花肉 500克

糯米 300克

姜 适量

蒜 适量

料酒 适量

盐 适量

做法:

1. 五花肉切成薄片,用盐、料酒腌制30分钟,备用;

2. 糯米洗净,泡水半小时;

3. 姜、蒜切末,放入肉片中拌匀;

4. 把泡发好的糯米和处理好的五花肉层层码在蒸盘中,蒸30分钟即可。

糯米蒸肉口感丰富,不过膻,富含营养物质,且容易消化,适合胃肠不佳的人。

总结:

为了顾及自身的健康,建议大家平时多吃易消化的食物,尤其是那些胃肠幼弱的人。以上四道菜谱较为简单易做,也很营养,可以在家中尝试做做。

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