鼻饲营养餐食谱大全
简介:
鼻饲是一种通过鼻孔直接输送营养液体的方法,通常用于无法正常进食的病人,例如消化系统问题、肠胃道手术等等。鼻饲的营养餐具有多种食材,可以为患者提供全面的营养补充。下面将介绍一些常用的鼻饲营养餐食谱,帮助那些需要鼻饲的患者获得更好的营养。
多级标题:
一、清淡营养饮食
1.1 清淡蛋白质营养液
1.2 清淡蔬菜营养液
1.3 清淡水果营养液
二、高蛋白质饮食
2.1 高蛋白质肉泥饮食
2.2 高蛋白质豆腐饮食
2.3 高蛋白质奶昔饮食
三、高脂饮食
3.1 高脂牛奶饮食
3.2 高脂黄油饮食
3.3 高脂蛋黄饮食
内容详细说明:
一、清淡营养饮食
1.1 清淡蛋白质营养液
材料:蛋白质粉(25g)、燕麦片(50g)、脱脂奶粉(15ml)、椰子水(150ml)
步骤:将所有材料放入搅拌器中搅拌均匀,大功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
1.2 清淡蔬菜营养液
材料:西红柿(1个)、红萝卜(1根)、芹菜(2条)、山药(适量)、牛肉粉(5g)
步骤:将所有材料切成等大小的小块,放入搅拌器中搅拌均匀,高功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
1.3 清淡水果营养液
材料:苹果(1个)、香蕉(1根)、梨(1个)、葡萄(适量)、脱脂奶粉(15ml)
步骤:将所有材料切成等大小的小块,放入搅拌器中搅拌均匀,大功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
二、高蛋白质饮食
2.1 高蛋白质肉泥饮食
材料:鸡肉(100g)、牛肉(100g)、鸡蛋(2个)、蔬菜(适量)、面包屑(适量)
步骤:将所有的食材切成小块,放入搅拌器中搅拌均匀,大功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
2.2 高蛋白质豆腐饮食
材料:豆腐(300g)、鸡蛋(1个)、蔬菜(适量)、牛奶(适量)
步骤:将豆腐、鸡蛋、蔬菜放入搅拌器中搅拌均匀,然后加入适量的牛奶,再次搅拌。
2.3 高蛋白质奶昔饮食
材料:香蕉(1根)、芒果(1个)、酸奶(150ml)、葡萄干(适量)
步骤:将所有材料放入搅拌器中搅拌均匀,大功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
三、高脂饮食
3.1 高脂牛奶饮食
材料:全脂牛奶(200ml)、糖浆(适量)
步骤:将牛奶和糖浆放入搅拌器中搅拌均匀,大功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
3.2 高脂黄油饮食
材料:黄油(适量)、面包片(适量)
步骤:将黄油加热直至融化,然后将面包片放入黄油中浸泡,食用时可再次加热。
3.3 高脂蛋黄饮食
材料:蛋黄(3个)、全脂牛奶(80ml)、奶油(适量)
步骤:将蛋黄、牛奶、奶油放入搅拌器中搅拌均匀,大功率搅拌1-2分钟,中功率继续搅拌至均匀。
总结:
鼻饲营养餐食谱虽然以流质为主,但是却可以融合多种食材,为患者提供全面的营养补充。根据自身需要,选用适合自己的营养餐食谱,让鼻饲不再简单单调。