简介：
营养良好的饮食对于儿童的生长发育十分重要。为了帮助父母们为孩子们制定营养均衡的菜谱，下面给出一份儿童一周营养菜谱。
一周菜谱：
周一
早餐：牛奶燕麦粥、香蕉、全麦面包
午餐：鸡蛋炒饭、青菜炒蛋、鱼丸汤、水果
晚餐：清蒸鲈鱼、紫菜汤、糙米饭、蔬菜沙拉
周二
早餐：豆浆小米粥、苹果、全麦面包
午餐：蔬菜鸡蛋面、海带汤、水果
晚餐：红烧猪肉、蒜蓉芥兰、糙米饭、水果
周三
早餐：玉米面卷饼、酸奶、葡萄
午餐：丝瓜炒肉片、素炒面、紫菜汤、水果
晚餐：红烧鸡块、土豆炖牛肉、糙米饭、蔬菜沙拉
周四
早餐：肉松蛋煎饼、牛奶、橙子
午餐：芹菜牛肉炒饭、豆腐汤、水果
晚餐：蒜香虾、西红柿炒鸡蛋、糙米饭、水果
周五
早餐：五谷杂粮粥、苹果、面包
午餐：番茄炒蛋、土豆烧牛肉、紫菜汤、水果
晚餐：叉烧菜心、酸菜肉丝汤、糙米饭、蔬菜沙拉
周六
早餐：蛋糕、牛奶、樱桃
午餐：鱼香茄子、锅塌豆腐、汤圆、水果
晚餐：酸菜炖鱼、蒜蓉油麦菜、糙米饭、水果
周日
早餐：蛋花饭、香蕉、全麦面包
午餐：鸡蛋汤面、紫菜汤、水果
晚餐：清蒸肉饼、蒜泥穿心菜、糙米饭、水果
详细说明：
1.早餐应以主食、蔬菜和水果为主。主食可以选用粗粮和杂粮，如燕麦粥、小米粥、玉米面卷饼等，蔬菜和水果可以根据季节选择。牛奶和酸奶都是优质的蛋白质来源，可以适量饮用。
2.午餐和晚餐应包含主食、蛋白质和蔬菜。蛋白质可以选用肉类、鱼类、豆类等，蔬菜可以多样化搭配。汤类可以加入海带、紫菜等海藻类食品，增加营养价值。
3.适量摄入油脂和蛋白质，但要避免摄入过多的盐和糖。对于零食和饮料应进行限制，在加餐时可以给孩子提供水果、酸奶等健康的零食。
4.食材新鲜、环保、无添加是选菜的原则，烹饪时应减少油炸、高盐、高糖、高脂的做法，尽可能促进孩子对营养健康的认知。
总之，孩子的饮食对于成长发育至关重要，制定合理的营养菜谱可以帮助孩子建立健康的饮食习惯，促进健康成长。