简介：
电饭煲的功能不止于煮粥和饭，其热力蒸汽还可以制作各种美食，比如面包。下面就让我们来看看如何用电饭煲轻松制作香脆的电饭煲面包吧！
多级标题：
一、准备材料
二、面团制作
三、发酵和二次发酵
四、电饭煲烘焙
五、享用美食
内容详细说明：
一、准备材料
制作电饭煲面包的所需材料如下：
高粉500克、酵母5克、奶粉25克、砂糖40克、盐5克、温水240克、黄油30克。
二、面团制作
1.将高粉、酵母、奶粉、砂糖、盐一同混合。
2.添加温水，搅拌成为面糊。
3.约5分钟后再加入黄油，然后搅拌至面团光滑有弹性。
4.将面团搓成圆球状。
5.醒发10分钟。
三、发酵和二次发酵
1.将醒好的面团揉成条状，再将其分成两份。
2.将分好的面团放入电饭煲内，用保温功能加热发酵约1小时。
3.取出已经发酵的面团再揉一遍，将其重新放入电饭煲内，二次发酵约20-30分钟。
四、电饭煲烘焙
1.二次发酵后，将面团摆放在电饭煲内的烤盘上。
2.将电饭煲拔掉插头，倒入热水（水量视煮饭量而定），然后按下煮饭键，并将时间调节至一个小时。
3.过程中不要揭开盖子，等到时间结束后，再等待15分钟，面包就完成啦！
五、享用美食
电饭煲制作的面包不仅简便快捷，而且色香味俱佳，营养丰富。可以加入你喜欢的配料，如核桃，蔓越莓干等，口感更丰富。快动手试试吧！