制作早餐饼
早餐饼,口感酥脆,味道香醇,是许多人早餐的首选之一。在家里就可以用简单的食材制作出美味的早餐饼。接下来,让我们一起学习如何制作早餐饼!
材料
- 2杯面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4杯无盐黄油
- 1/2杯牛奶
步骤
1. 制作面团
把面粉、泡打粉、盐和黑胡椒粉混合在一起。在混合物中加入无盐黄油,用手指轻轻搓合,直到混合物变成粘稠的面粉碎末。加入牛奶,用手揉成面团。
2. 擀面团
在桌子上铺一张清洁的烘焙纸。把面团放在烘焙纸上,用擀面杖擀成厚约1/4英寸的圆形面饼。
3. 制作早餐饼
使用一个直径为3英寸的饼干切割器,将面饼切成饼干形状。将饼干放在不粘锅里,用中火煎炸5分钟或直到两面金黄色。放在厨房纸上吸油,然后就可以享用美味的早餐饼了。
结论
制作早餐饼非常简单,但是口感十分出众。您可以在早餐时享用它们,或者作为午餐或晚餐的配菜。想要尝试不同口味的早餐饼,可以加入香肠、芝士等配料,打造属于自己风味的早餐饼。祝您制作愉快,美食享用!