烧烤素菜大全
烧烤是一种美味的烹饪方式，而素菜则是更加健康的选择。如果你是素食主义者或者想要尝试一些新的素菜烧烤配方，这篇文章将会给你带来一些灵感。以下是一份烧烤素菜大全。
一、烤蘑菇串
蘑菇是一种既健康又营养的食材，它们非常适合在烧烤时使用。你可以用切好的蘑菇来制作串，或者将整个蘑菇放在烤架上。你可以用芝士、香草、橄榄油和大蒜来调味。
二、烤茄子盘
把茄子切成厚片并在火上烧烤至嫩熟，并用调味料进行调味。你可以把烤好的茄子盘放在一块砧板上，并在茄子上撒上切碎的新鲜香草和蒜泥。
三、烤马铃薯
一些烤马铃薯需要很长时间来烤熟，但是你可以加快它们的烤制过程。将马铃薯切成小块，将其涂上橄榄油和香料（如迷迭香和大蒜），然后在烤屏上烤熟。
四、烤玉米
把玉米棒包在玉米皮或锡箔纸中，烤至嫩熟。你可以涂上黄油和盐巴，或者使用脱脂乳酪和新鲜的手切香菜来调味。
五、烤蔬菜薄饼
把切碎的洋葱、红椒、西葫芦和蘑菇放在一起，并在烤屏上炸熟。将酸奶、柠檬汁、新鲜香草和蒜一起混合制作出优美的酱料，然后淋在烤薄饼上。
结语
以上是烧烤素菜大全。无论你想要在自己的烤架上烤些什么，这些健康而美味的素菜烤食品都是值得尝试的。