简介：
虾是一种很常见的海鲜食材，营养丰富，口感鲜美。虾可以单独做菜，也可以和其他食材一起搭配炒出不同口味的美食。下面就来分享一些虾可以和什么一起炒的做法。
一、虾仁炒芦笋
芦笋味道清香，加上虾仁的鲜美，是一道营养丰富的佳肴。做法：将芦笋洗净切段烫熟备用，将虾仁用盐、料酒、酱油腌制一下，锅中加入油烧热，放入姜蒜末爆香，再放入虾仁煸炒变色，最后加入芦笋段翻炒均匀，撒入少许盐即可出锅。
二、虾仁炒豆腐
虾仁炒豆腐是一道营养全面、好吃健康的菜肴。做法：将豆腐切成块状备用，将虾仁用盐、生抽、葱姜蒜腌制十分钟，锅中加入适量的油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入虾仁煸炒变色，再加入豆腐块，翻炒均匀，最后倒入适量的清水烧开即可。
三、虾仁炒蘑菇
虾仁炒蘑菇是一道美味的佳肴，虾仁和蘑菇搭配在一起口感十分丰富，味道也很不错。做法：将蘑菇洗净切片，将虾仁用盐、料酒、酱油、姜末腌制十分钟，锅中加入适量的油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入虾仁煸炒变色，再加入蘑菇片，翻炒均匀，最后撒入适量的盐和胡椒粉即可。
总结：
虾仁与芦笋、豆腐、蘑菇的搭配都可以做出美味的佳肴。在烹饪的过程中，虾仁需要提前用酱料腌制，能更好地提升口感和鲜味。如果你喜欢海鲜食材，这几道虾仁炒菜的做法一定不能错过。