生熟地煲汤的做法大全
生熟地煲汤是一种传统的中式烹饪技巧，具有滋补身体、养生健体的功效。下面介绍几种生熟地煲汤的做法，让大家能够自己在家轻松制作出营养丰富的汤品。
一、生熟地桂圆枸杞煲鸡汤
材料：生熟地、桂圆、枸杞、鸡肉、西红柿、香菜、盐、生姜、料酒。
做法：
1.鸡肉去皮、洗净，切成鸡块；
2.西红柿切成小块备用；
3.生姜切成片，桂圆、枸杞洗净备用；
4.炒锅加入清水，放入鸡肉，加入料酒焯水后捞出；
5.煲汤锅加入清水，放入生熟地、桂圆、枸杞、生姜，大火煮开；
6.加入焯过水的鸡肉，改为小火慢炖两个小时；
7.最后加入西红柿和盐，再煮开即可。
二、生熟地猪骨汤
材料：生熟地、猪骨、姜、葱、盐、料酒。
做法：
1.将猪骨清洗干净用水泡发，洗净备用；
2.生姜切成片，葱打成结备用；
3.将猪骨放入热水中焯水过后捞出，用流水洗净；
4.将猪骨、生熟地和姜放入锅中，加入清水，大火煮开，然后放入料酒；
5.用小火慢炖2-3个小时，待骨头上的汤汁溢出即可；
6.加盐调味即可。
三、生熟地鸽肉汤
材料：生熟地、鸽肉、红枣、苹果、枸杞、姜片、料酒、盐。
做法：
1.鸽肉剁成块，红枣去核，苹果去皮去核切块，生姜切片，枸杞洗净备用；
2.将鸽肉块焯水备用；
3.煲汤锅加入清水，放入生熟地、红枣、苹果、生姜片以及焯水过的鸽肉块，加适量料酒；
4.大火煮开，转小火慢炖两小时，最后加入枸杞和盐即可。
四、生熟地牛肉汤
材料：生熟地、牛肉、红枣、枸杞、生姜片、料酒、盐。
做法：
1.牛肉切成块，红枣去核备用；
2.将牛肉放入沸水中焯过水后捞出；
3.煲汤锅加入清水，放入生熟地、红枣、生姜片和焯过水的牛肉块，加番茄酱和适量盐调味；
4.大火煮开，转小火慢炖两小时，最后加入枸杞即可。
总结：
生熟地煲汤是一种非常养生的汤品，喝了对身体大有好处。以上介绍了几种不同口味的生熟地煲汤做法，可以适当根据个人口味进行调整，欢迎大家在家动手制作。