海鲜是一种美味又健康的食品，具有多种营养成分。但是，很多人不知道如何烹制海鲜，下面为大家介绍几种海鲜的做法大全视频。
一、鲍鱼的做法视频
鲍鱼是一种高档海产品，做法也很多样化。在此推荐一款简单易做的鲍鱼做法：先将鲍鱼用静电去壳机去壳，切成薄片，把薄片放在敞口的鲍壳内，加入滋味好的汁料和葱花丝。最后，将鲍鱼放入蒸锅里蒸熟即可。
二、螃蟹的做法视频
螃蟹是一种受欢迎的海鲜，但是螃蟹的烹制方法繁多，让人头痛万分。以下是一种比较简单的螃蟹烹制方法：先将蟹洗净，切成四块，用葱姜水烫约3分钟，晾凉待用。再在锅中用姜葱煸炒出味儿，加入开水盖盖大火煮大约30分钟，加入料酒、盐、香油。最后将螃蟹装盘，浇上葱花、姜丝即可。
三、龙虾的做法视频
龙虾是一种美味的海鲜，采用下面这种做法味道更佳：先把龙虾洗净、斩件，放到适当大小的锅中，加料酒、葱、姜、蒜煮开，捞出控干水分待用。 另锅加油烧熟，依次加入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味儿，加入泡姜和蒸鱼豉油，趁热下入煮好的龙虾，翻炒即可。
四、扇贝的做法视频
扇贝也是很受欢迎的海鲜，烹调方式不用太过复杂, 只要掌握以下步骤：草菇泡发，切好，葱姜蒜切丝待用。将扇贝刺去，留下肉，将姜末放入醋里，拌均匀。锅烧热，倒油，放入葱姜蒜爆锅，加入草菇、糟辣椒炒一下，再加清水煮开，放入扇贝，煮约两分钟，浇上姜末醋出锅即可。
以上就是几种常见的海鲜烹制方法，相信看完以上视频，您也能够轻松掌握。最后祝大家做出来的海鲜菜色美味可口，享用愉快！