家庭版蛋糕的做法电饭煲
简介：
电饭煲不仅是做饭的神器，还可以制作美味的蛋糕。以下是一份简单易懂的家庭版蛋糕做法，让您也能在家中轻松制作出美味的蛋糕。
1. 准备材料
将所需的材料准备齐全，包括：50克低筋面粉、25克白糖、2颗鸡蛋、适量炼乳和黄油。
2. 搅拌面糊
将鸡蛋打匀，加入白糖和低筋面粉，继续搅拌均匀。在此过程中可适量加入牛奶或者淡奶油，让面糊更加细腻。
3. 加入炼乳和黄油
将炼乳和黄油稍加微波炉加热至融化状态，加入到搅拌好的面糊中，充分混合均匀。
4. 加入蛋糕模
将混合好的面糊倒入蛋糕模内，用筷子将面糊中的气泡震出，以免蛋糕在烘焙的过程中出现空洞。
5. 启动电饭煲
将拌好的蛋糕模放入电饭煲内，按下制作糕点的按钮，启动电饭煲开始烘焙。
6. 闻香识熟
蛋糕烘焙约需20-30分钟左右，在烘焙的过程中会从电饭煲中传出阵阵香气。当蛋糕表面呈现金黄色时，可以用牙签在中心部位插入检测熟透度。
7. 完成
当牙签取出来不附带蛋糕糊的时候，就说明蛋糕已经烤熟了。拿出烤好的蛋糕，用刀子切成适当大小的块，即可享用美味的蛋糕。
总结：
使用电饭煲制作蛋糕，简单方便，无需大量材料和繁琐的工序，即可完成一份美味的小蛋糕。家里有电饭煲的小伙伴们，一定不要错过这份简单好学的蛋糕制作方法。